Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plněná sekaná

Šťavnatá sekaná z mletého masa je plněná mrkví, vejci a obalená v šunce nebo slanině. Chutná skvěle s bramborovou kaší, ale parádu udělá i na studené obložené míse. Stačí přidat čerstvý chléb a skvělá večeře je hotová.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HankaPu HankaPu

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 75 min

115 min (40 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Plněná sekaná, Plněná sekaná
Plněná sekaná
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 636 kJ /
1 108 kcal
Bílkoviny150,88 g
Tuky51,66 g
Vláknina2,90 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 1,54 g
Sůl3,44 g
Sacharidy8,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev oloupeme, uvaříme doměkka a podélně rozkrojíme. Vejce uvaříme natvrdo, poté je zprudka zchladíme, oloupeme a rozpůlíme. Krok 2: Petrželovou a celerovou nať nasekáme najemno. Krok 3: Maso osolíme, přidáme pepř, nasekané natě a promícháme. Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 5: Formu na srnčí hřbet vymažeme tukem a vyložíme plátky šunky (nebo anglické slaniny). Krok 6: Na dno formy rovnoměrně rozetřeme polovinu masové směsi, na ni položíme kusy vařené mrkve, půlky vajec a vše přikryjeme zbytkem mletého masa. Navrch opět položíme plátky šunky (nebo anglické slaniny). Krok 7: Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 60 minut. Krok 8: K sekané podáváme bramborovou kaši nebo jinak upravené brambory. Je dobrá i po studenu, s chlebem a hořčicí.

TIP: Nejlepší recepty na jídla z mletého masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (199× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gLD3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gLD3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jarecha 27. 4. 2023 06:48
Vynikající :yes:

Modest Modest 2. 7. 2016 10:19
...právě ji děláme ,tak snad se povede :yes:

Modest Modest 2. 7. 2016 12:56
Modest: do masa jsme ještě přidali 1lžíci plnotučné hořčice a lžičku kečupu a dopadlo to na výbornou :) :yes:

Alena 17. 1. 2015 15:47
Místo šunky párek a místo mrkve okurku,už je v troubé.Pockám si na výsledek.Už to voní....:-D:-D:yes:

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 5. 1. 2015 13:56

Plněná sekaná

Ivana79 Ivana79 19. 12. 2014 13:53
Hani,ja som dala namiesto šunky párek a pridala som aj syr ;-) Bola moc dobrá :-p:yes::yes: Pridávam obrázok a bod :yes:

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 19. 12. 2014 12:43

Plněná sekaná

Eliza Eliza 19. 8. 2010 17:49
Scarlet, promiň, tvoje otázka mi unikla...:-/ Je to listový špenát se smetanou a zahuštěný a štouchané brambory s restovanou cibulkou.;-)

scarlet 29. 7. 2010 23:25
Eli, prosím tě, co to k tomu máš za přílohu? Děkuji.:-K

HankaPu HankaPu 21. 3. 2010 19:24
Eli, díky moc:-Dhlavně za ty krásné fotky:yes::yes:

Eliza Eliza 21. 3. 2010 14:29
Hani, tvůj recept mi byl inspirací k obědu...:-). Sice bez mrkve, ale jinak stejně... Posílám ti nějaké obrázky a bodíček! :-K

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 21. 3. 2010 13:17

Plněná sekaná

Plněná sekaná

mirca75 mirca75 7. 1. 2010 09:16
Hanko:-)krásné fotky velké dobroty:-p.A protože jí taky dělám,boďka č.8 je tvá;-).

Gabina 16. 12. 2009 11:57
Segal, já bych pekla tak hodinu, vyyzkoušej špejlí, zda je upečeno

segal 14. 12. 2009 13:15
jak dlouho hani pečeme;-(

dzungila 12. 8. 2009 21:43
Hani, to můžu!:-p Boďka!:yes:

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plněná sekaná, plněná sekaná recept, plněná sekaná z mletého masa recept, sekaná plněná, domácí plněná sekaná, plněná sekaná z mletého masa, domaci sekaná plnena, recepty plnena sekana, recept na plněnou sekanou, plněná domácí sekaná, sekana plnena vejci, recept plněná sekana, recept domácí sekaná plněná, sekaná z mletého masa plněná, plněná sekaná z mletého, jak dlouho pečeme sekanou, sekaná plněná do bábovky, jak dlouho pect sekanou, sekaná z mletého masa recept, top recepty sekana

Suroviny:
maso vepřové mleté, sůl, koření na mleté maso, nať petrželová, nať celerová, šunka, vejce, mrkev

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu