Roštěnky
Šťavnaté hovězí plátky, pomalu dušené na cibulce, patří k nejoblíbenějším tradičním jídlům. Roštěnky s jemnou omáčkou a přílohou podle chuti potěší každého milovníka poctivé domácí kuchyně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 361 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,28 g |
| Tuky | 15,22 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 38,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roštěnky na okraji nakrojíme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou.
Krok 2: Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a roštěnky na ní po obou stranách opečeme, až zezlátnou.
Krok 3: Pak je podlijeme vodou. Na každou roštěnku položíme navrch osolené plátky syrových brambor.
Krok 4: Občas podléváme brambory šťávou, dusíme přikryté doměkka.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOq
Moje poznámka
Roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOq
Nejnovější recepty
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 3 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 4 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 17 hodinami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 22 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Fitulka před 1 hodinou
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 2 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
[email protected] před 3 hodinami
Králík na mrkvi
Rencl před 6 hodinami
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 13 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 16 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 17 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 17 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 20 hodinami
Tématické fráze:
roštěná recept,
hovězí roštěnky,
nejlepší přírodní hovězí roštěná,
top rec,
hovezi roštěná recept,
nejlepsi hovezi rostenky,
roštěná recepty,
recept na roštenou,
teleci roštěna,
hovezi rostenka,
recept roštěná,
hovezi rostena recepty,
hovězí roštěná minutka,
hovězí roštěnky recept,
roštěnky jako minutka,
roštěnka minutka,
hovězí roštěná,
hovězí roštenka recept,
roštěnka jako minutka,
jaké maso na roštěnou
Suroviny:
roštěná hovězí,
sádlo,
cibule,
mouka hladká,
brambory,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (12)
Jo a k těm roštěnkám... já je budu dělat dne 5. 10. 2012 k obědu a dělám je tak, že to orestuji na cibulce osolené a opepřené rovnou v papiňáku a pak to zavřu a dusím tak 3/4 hodinky a maso mám vždy měkounké jako dortík
Tak vaření zdar
takze rostenky...no co k nim dodat...normalka..akurat mne sa rostenkova omacka nezda dobra dovtedy pokial nepridam do nej trochu horcice...a mala som nakladane zelene korenie a uz hrozilo, ze sa mu *nieco stane*
dala som si zavazok, ze idem varit vsetky recepty v hovadzom mase, lebo chudiatka maju najmenej fotiek. muz ma bude na rukach nosit...hovadzie je u neho na vrchole chuti...a potom kralicie maso
tak som rada, ze sa vam to paci damy