Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 124 kJ / 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,30 g |
| Tuky | 13,90 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 485 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 34,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpálíme větší pánev a na ni osmahneme slaninu dokřupava. Hotovou slaninu vyndáme, osušíme papírovým ubrouskem a ponecháme v teple. Na zbylém tuku osmažíme játra, která jsme obalili v mouce, sladké paprice a pepři.
Krok 2: Játra několikrát otočíme.
Krok 3: Když jsou skoro hotová, osolíme podle chuti, přilijeme alkohol a krátce podusíme.
Krok 4: Játra vyndáme, pokapeme tabascem a podáváme ozdobené plátky slaniny. Podáváme s brambory.
Zveřejněno 20. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játra po skotsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NG2
Moje poznámka
Játra po skotsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NG2
Nejnovější recepty
Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Trhané kuřecí šťavnaté prso
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové nudličky na cibuli
Přidáno před 8 hodinami
Placky se sýrem cottage
Přidáno před 8 hodinami
Koláč s balkánem a s červenou cibulí
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačková roláda bez mouky
Surmei před 25 minutami
Domácí lasagne
stosmi před 1 hodinou
Falešný guláš z pomalého hrnce
brtna před 1 hodinou
Staročeská jehla
Sahula před 3 hodinami
Vepřové maso zapečené ve smetaně
RomanaMonika před 3 hodinami
Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem
SabusQa před 3 hodinami
Celerovo nivová pomazánka
Tynaja před 3 hodinami
Nadýchaný makovec
martianekk před 3 hodinami
Tvarohové řezy
Lucie@w před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VMonika před 5 hodinami
Tématické fráze:
kančí játra,
kančí vnitřnosti,
kančí játra recept,
kančí játra recepty,
hovězí játra recept,
játra z kance,
recept na kanci jatra,
recepty z jater,
hovězí játra recepty,
játra recepty,
pokrmy z jater,
nejlepší recepty z jater,
pokrmy z vepřových jater,
nejlepší játra,
kan jtra,
recepty játra,
kanci vnitrnosti recepty,
játra recept,
recept kančí játra,
jatra na pepri
Suroviny:
játra vepřová,
slanina,
mouka hladká,
rum,
paprika sušená sladká,
tabasco,
sůl,
pepř
Komentáře (9)
A souhlasím s Gabinou - chtělo by to whisku, ale s rumem to taky šlo. Manžel to na stupnici 1-10 ohodnotil 10,99