Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fantastické kotlety od maminky

Restované a poté dušené kotlety jsou perfektním pokrmem pro milovníky lahodného masa. Díky pečlivému restování získávají kotlety zlatavou kůrčičku a šťavnatý vnitřek, což zaručuje ideální oběd nebo vynikající večeři.

Hodnocení receptu je 4,3 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Radulinka6 Radulinka6

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min Bez doby odležení masa

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, Bez doby odležení masa)

Fantastické kotlety od maminky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie287 kJ /
69 kcal
Bílkoviny1,96 g
Tuky0,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme, potřeme worcestrovou omáčkou, posypeme gyrosem a 1 hodinu necháme proležet v chladu. Krok 2: Každý plátek osolíme, obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji po obou stranách orestujeme (asi 5 minut). Krok 3: Vyndáme na teplý talíř. Do výpeku přidáme plátek másla, na kterém opečeme do zlatova na kolečka pokrájenou cibuli. Krok 4: Přidáme 1 lžíci mouky, chvilku smažíme, pak zalejeme 200 ml vody. Krok 5: Vložíme masíčko a dusíme za občasného podlévání doměkka. Krok 6: Kdo má rád sos pikantní, přidá 1/2 kostky bujonu. Příloha - bramborová kaše, opečené brambory.

TIP: Vaření, pečení a dušení masa: Jak se vyvarovat chyb

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2010

Poznámka autora Radulinka6

Já jsem dnes dělala z krůtích prsíček. Doba přípravy 30 minut, masíčko se jen rozsýpalo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fantastické kotlety od maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wVBm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fantastické kotlety od maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wVBm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Paja2110 17. 2. 2014 15:05
Dneska jsem dělala poprvé a bylo to výborné. I příteli moc chutnalo :)

Mischu 26. 7. 2013 13:17
Dnes jsem dělala k obědu a moc nám chutnalo! Manžel se synem si přidali a kdyby ještě bylo, dali by si ještě :) Rychlé a výborné :yes:

mardosa mardosa 6. 6. 2011 09:38
Tak jsem dnes dělala už po druhé a dopadlo to trochu zase jinak.Asi jsem to trochu víc zahustila,ale nevadí.I tak to bylo výborné.:-K

mardosa mardosa přidala novou fotografii! 6. 6. 2011 09:37

Fantastické kotlety od maminky

radunka 12. 5. 2011 16:59
:-(:-K:-*:-D

marpra007 29. 4. 2011 09:21
Je to všechno super akorát ja tam nedal mouku ale kyselé okurky na kolecka a je to Genialní!!!!!!!!:yes::yes::yes:

Daniela123 2. 3. 2011 17:16
Je to nádherné:yes::yes::yes:

Pajdík 19. 1. 2011 11:45
Teprve to vařím a ochutnávám :-) už ted je to výborný...těším se až za chvilku ochutnám:yes::yes::yes:

Pagosini 29. 11. 2010 20:26
Opravdu to chutná skvěle. K tomu doporučuji šťouchané brambory s jarní cibulkou.:-p

Pajaja 2. 6. 2010 07:15
Radulinko, nádhera! Co nejdříve vyzkouším. Našla jsem tu už spoustu inspirace, ale své recepty skoro přidávat nemůžu, vlastně tu už jsou. Jsem ale každopádně ráda, když si svůj repertoár můžu rozšířit o ty skvělé, které tu vždy najdu. ;-):-p:yes:

petina 19. 4. 2010 08:40
Mňam, vypadá to nádherně :-p , určitě vyzkouším a posílám bod:yes::yes::yes:

mardosa mardosa 18. 4. 2010 13:36
Je to výborný,úžasný,prostě super!!!!:yes::yes::yes::yes::-K:-K:-K

mardosa mardosa přidala novou fotografii! 18. 4. 2010 13:36

Fantastické kotlety od maminky

mardosa mardosa 18. 4. 2010 06:05
Tak jsem kápla zase na nějakou mňamku.Dneska budu dělat tyto kotletky.Moc se těšíme.Pak napíšu a přidám fotečku.:-K:-K:yes:

Dana 61 2. 3. 2010 09:28
A je to tady. Prostě v jednudochosti je síla. Nádhera, na kterou máme všechny potřebné ingredience doma a navíc božské papáníčko.:yes::yes::yes:

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fantastický recept na kuře, prezidentské kotlety, sos na kotlety, kotlety se sosem, recept na vyborny sos, top recepty kotleta, jak udělat výborný sos, kotlety sos, božské masíčko, vyborne kotlety, kotlety na sosu, božské kotlety, kotleta sos, recepty od maminky, sos z masoxu, recept na kotlety, smažena kotleta sos, recept božské kotlety, fantastické brambory, kotlety s bramborovou kaší a sos

Suroviny:
kotleta, cibule, mouka hladká, bujón, sůl, koření gyros, omáčka worcesterová, olej, máslo

Přidat fotografie receptu