Maďarský guláš
Dobrý guláš se vyznačuje chutností, šťavnatým masem, dostatkem provařené dobře vychucené šťávy s kousky zeleniny. Přidejte k němu knedlíky, chléb, nebo třeba noky. Pochutnáte si. To za trochu práce s přípravou stojí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 612 kJ / 1 102 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,72 g |
Tuky | 48,62 g |
Vláknina | 14,44 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 311 mg |
Sůl | 0,55 g |
Sacharidy | 48,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme maso na kostky. Cibuli nakrájíme nahrubo. Papriky a rajčata nakrájíme.
Krok 2: Na oleji zprudka osmahneme nakrájené maso. Pak k masu přidáme cibuli, papriku a rajčata, zalijeme trochu vývarem a vmícháme mletou papriku. Povaříme.
Krok 3: Vmícháme nadrobno nakrájené feferonky, osolíme a dusíme doměkka.
Krok 4: Zahustíme jíškou, dobře provaříme alespoň 15 minut. Podáváme s brambory, knedlíkem nebo pečivem.
Zveřejněno 27. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maďarský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xY2
Moje poznámka
Maďarský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xY2
Nejnovější recepty
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno před 18 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělský ptáček
Fitulka před 27 minutami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
VaclavKo před 47 minutami
Klasické české rohlíky
petr.matej před 1 hodinou
Klasické palačinky
jtrecepty před 1 hodinou
Cuketový perník
Kava 2 před 2 hodinami
Buřty na pivě s kečupem
Iwana666 před 3 hodinami
Skvělé domácí okurkové řezy
Kopici před 12 hodinami
Lilek s rajčaty a sýrem
pekarnik před 15 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
bioubi před 15 hodinami
Borůvkové řezy
Luciksch před 16 hodinami
Tématické fráze:
maďarský guláš z vepřového masa,
madarský vepřový guláš,
maďarský guláš-recept,
maďarský vepřový guláš recept,
maďarské recepty,
madarsky gulas z veproveho,
madarskej gulas,
maďarský fazolový guláš,
vepřový madarský guláš,
guláš z plecka,
madarskýgulaš,
guláš z vepřového masa,
recepty gulas,
madˇarský guláš,
recepty na gulas,
madarský,
vepřový guláš s paprikou,
ma´darský guláš,
veprovy gulas madarsky,
guláš z vepřové kýty
Suroviny:
kýta vepřová,
paprika sušená sladká,
rajče,
cibule,
paprika,
feferonka,
vývar masový,
sůl,
olej,
mouka,
tuk
Komentáře (22)