Maďarský guláš
Dobrý guláš se vyznačuje chutností, šťavnatým masem, dostatkem provařené dobře vychucené šťávy s kousky zeleniny. Přidejte k němu knedlíky, chléb, nebo třeba noky. Pochutnáte si. To za trochu práce s přípravou stojí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 612 kJ / 1 102 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,72 g |
Tuky | 48,62 g |
Vláknina | 14,44 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 311 mg |
Sůl | 0,55 g |
Sacharidy | 48,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme maso na kostky. Cibuli nakrájíme nahrubo. Papriky a rajčata nakrájíme.
Krok 2: Na oleji zprudka osmahneme nakrájené maso. Pak k masu přidáme cibuli, papriku a rajčata, zalijeme trochu vývarem a vmícháme mletou papriku. Povaříme.
Krok 3: Vmícháme nadrobno nakrájené feferonky, osolíme a dusíme doměkka.
Krok 4: Zahustíme jíškou, dobře provaříme alespoň 15 minut. Podáváme s brambory, knedlíkem nebo pečivem.
Zveřejněno 27. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maďarský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xY2
Moje poznámka
Maďarský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xY2
Nejnovější recepty
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno před 10 hodinami
Ciabatta bez hnětení
Přidáno před 14 hodinami
Rajčatový koláč
Přidáno před 17 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 19 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lečo jako polotovar
Kaill před 8 hodinami
Babiččina čočková polévka
Cikitaka před 9 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
AnezkaMoller před 9 hodinami
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
ha.ry před 10 hodinami
Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)
AnnaP4 před 12 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Tjadja před 12 hodinami
Pomazánka Šmitec
mira65 před 12 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Lidusenkaf před 13 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 13 hodinami
Vepřové na paprice
Bilou před 13 hodinami
Tématické fráze:
maďarský guláš z vepřového masa,
madarský vepřový guláš,
maďarský guláš-recept,
maďarský vepřový guláš recept,
maďarské recepty,
madarsky gulas z veproveho,
madarskej gulas,
maďarský fazolový guláš,
vepřový madarský guláš,
guláš z plecka,
madarskýgulaš,
guláš z vepřového masa,
recepty gulas,
madˇarský guláš,
recepty na gulas,
madarský,
vepřový guláš s paprikou,
ma´darský guláš,
veprovy gulas madarsky,
guláš z vepřové kýty
Suroviny:
kýta vepřová,
paprika sušená sladká,
rajče,
cibule,
paprika,
feferonka,
vývar masový,
sůl,
olej,
mouka,
tuk
Komentáře (22)