Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou, Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou
Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 761 kJ /
1 616 kcal
Bílkoviny134,57 g
Tuky98,90 g
Vláknina4,44 g
Cholesterol 353 mg
Sodík 337 mg
Sůl0,77 g
Sacharidy45,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme, odblaníme, podle potřeby zařízneme do námi požadovaného tvaru a naložíme do marinády. Necháme nejlépe přes noc v uzavřené nádobě odpočinout v lednici. Krok 2: Poté maso osušíme papírovou utěrkou a pro lepší držení tvaru utáhneme nití. Krok 3: V hrnci na rozehřátém másle s olejem do zlatavé barvy osmažíme plátky česneku a odložíme je stranou. Krok 4: Do výpečku po česneku vložíme maso a necháme ze všech stran zatáhnout. Krok 5: Podlijeme marinádou, přidáme osmažený česnek, osolíme a dusíme doměkka (v papiňáku 35 minut). Krok 6: Z masa odstraníme nitě a naporcujeme. Krok 7: Šťávu přecedíme a propasírujeme přes hustý cedník. Krok 8: Přivedeme k varu, přidáme máslo smíchané s moukou a slabým varem za občasného promíchání necháme 10 minut provařit. Krok 9: Chvíli před koncem vložíme na prohřátí naporcované maso.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 6. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Podávala jsem s hrnkovým knedlíkem http://www.toprecepty.cz/recept/41582-hrnkove-kned...

Tentokrát jsem knedlíky nevařila, ale vlnila v mikrovlnné troubě na 700 W 8 minut.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZRm2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZRm2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 6. 2015 20:28
Všem děkuji za komentáře:-KPotěšilo mě to:-*Kančí maso jsem nikdy nedělala,tohle byla moje premiera a tak jsem zkusila zaexperimentovat:-8
Přes týden jsme na stravu už jen sami dva,takže dvě porce zbyly.Druhý den to bylo ještě lepší:yes:

Dana61 17. 6. 2015 06:55
to je nářez:yes::-D

hanahcotton hanahcotton 17. 6. 2015 06:39
:yes::yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka 17. 6. 2015 05:55
Krásne, Anička - Drahuška!:yes:

yanull yanull 16. 6. 2015 22:47
Kdo umí, ten umí :-p:-K + 5 :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 6. 2015 22:20
Ajajáááááj!! No paráda, Drahuš :-):-p

Ivusa Ivusa 16. 6. 2015 20:26
Další úžasný zvěřinový recept ..nádhera Drahuško .....přidávám bod a tleskám .krásná fotečka :yes:

mika59 mika59 16. 6. 2015 19:14
No to jsem nikdy nejedla, ale musí to být :-p:-p:-p:yes::yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 16. 6. 2015 19:10
přidala nové fotografie!

Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou, Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou

Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou

Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou, Část použitých surovin

Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou, Do uzavíratelné nádobky připravíme marinádu a maso naložíme nejlépe přes noc.Poté ma tuku osmažíme česnek,necháme zatáhnout maso a dámemarinádu

Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou, Dusíme doměkka.Maso naporcujeme a šťávu propasírujeme

Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou, Povolené máslo promícháme se lžící mouky,přidáme do šťávy a necháme provařit.Přidáme porce masa a prohřejeme

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kančí maso recepty, kančí kotletky, recepty z kančího masa, recepty na kančí maso, kančí kotlety plátky, recept z kančího masa, kanec kotleta recepty, marinované kančí, kancikotleta, kančí kotlety na česneku, kančí plátky, knačí kotleta, recepty s kanciho masa, kanec kotlety, kanec kotleta recept, pecena kančí kotleta, kotleta z kančího masa, top recepty kančího masa, kotleta z kanca2, kotlety z kančího

Suroviny:
kotleta kančí, limonáda citronová, olej, zázvor, rozmarýn, chilli paprika čerstvá, máslo, olej, česnek, máslo, mouka hladká, sůl,

Přidat fotografie receptu