Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené brambory s česnekem a sušenými rajčaty

Pečené brambory s česnekem a sušenými rajčaty jsou jednoduchou a voňavou přílohou i lehkou večeří. Hranolky upečeme dozlatova, poté je promícháme s rajčaty, česnekem a petrželkou a podáváme posypané parmazánem.

Hodnocení receptu je 4,6 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 132 kJ /
1 705 kcal
Bílkoviny56,48 g
Tuky3,50 g
Vláknina105,52 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 196 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy341,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C. Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na hranolky. Krok 3: Promícháme je s neoloupanými stroužky česneku a 1 lžící olivového oleje. Krok 4: Rozprostřeme je na plech vyložený pečicím papírem do jedné vrstvy. Pečeme asi 20 minut, dokud nezačnou lehce zlátnout. Krok 5: Sušená rajčata necháme okapat a nakrájíme na nudličky. Krok 6: Jarní cibulky nakrájíme na šikmá kolečka. Petrželku nasekáme nadrobno. Krok 7: Rajčata, jarní cibulku, petrželku a plátky česneku promícháme s trochou olivového oleje. Krok 8: Po 20 minutách přidáme směs k bramborám, opatrně promícháme a pečeme dalších 10–15 minut. Krok 9: Upečené neoloupané stroužky česneku vyjmeme, necháme lehce zchladnout a měkký obsah vymáčkneme ze slupky zpět k bramborám. Jemně promícháme. Krok 10: Hotové brambory osolíme podle chuti a posypeme strouhaným parmazánem.

TIP: Jak připravit křupavé brambory

Zveřejněno 21. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené brambory s česnekem a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYk8

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené brambory s česnekem a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYk8

Marie

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-)<3:yes::yes: Recept i foto je nádhera na talíři. :-K

Koukam na nahodny rezept... Krasne fotky!-diky kterym jsem Rezept otevrela a ulozila.:-8 Mam specialni poklici na teflonovou panev, ktera mi umozni syrove brambory upect na "ameriky" velmi rychle a chutne. Moc se tesim, az vyzkousim!:-) +bodik

Elizo, tohle bude výtečná příloha ke grilování, zkusím :yes:

:-KUž mám uloženo. Jsem ráda, že zase vidím tvé krásné fotky.+:yes::yes:

Jéé, brambůrky, pečené můžeme jakkoliv. Moc hezké. ;-):-p vyzkouším :yes:

Krásná kombinace :-p:yes:

Zase super bramborový recept:-p:yes:

Eli, jen jsem přečetla název a říkám si: á Eliza už začala dávat recepty:-D a bylo to tak. Brambory takto dělané jsou vždycky dobré:-pMáš 2. bodíka:yes:

Díky...:-8:-K

:-p Krasne fotky, uplne slintam :yes:

Tématické fráze:
pečené brambory s česnekem, pečené brambory, brambory s česnekem, pokrmy se sušenými rajčaty, pokrmy z brambor, pečené česnekové brambory, brambory pečené s česnekem, zapečene brambory s česnekem, recept se sušenými rajčaty, pokrmy z brambor recepty, pokrm se sušenými rajčaty, zapékané brambory s cesnekem, pečené brambory s rajčetem, brambory z cesnekem, pečené malé brambory, recepty se susenymi rajcaty, bambory se sušenými rajčaty, bambory se sušenými rajčaty, salát ze sušených rajčat z česnekem recept, recept brambory s česnekem

Suroviny:
brambory, rajče sušené v oleji, cibulka jarní, česnek, česnek, petrželka hladkolistá, parmazán, olej olivový, sůl

Přidat fotografie receptu
]
]