Kuřátko na baklažánech
Suroviny
Porce: 4-8 podle velikosti kuřete a hladu.
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 074 kJ / 2 647 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,83 g |
| Tuky | 215,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 8,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujte, prošpikujte. Osolte ze všech stran a odložte na mísu. Cibuli a česnek nakrájejte na jemno a nasypte do pekáčku. Na to dejte kuře, pokmínujte, přidejte lilek nebo baklažán (ne obojí). Přikryjte a dejte péct.
Krok 2: Podlívejte vínem a až je kuře hotové, vyndejte ho ven, vezměte si tyčový mixér a rozmixujte všechno co je v pekáči a přelijte přes síto.
Krok 3: Přidejte smetanu, pokud to není moc husté, tak přidejte ještě mouku a nechte přejít varem. Osolte a opepřete. Kuře naporcujte a přendejte zpět do pekáče. Jako příloha se hodí rýže, knedlíky, brambory.
Zveřejněno 2. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřátko na baklažánech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmmp
Moje poznámka
Kuřátko na baklažánech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmmp
Nejnovější recepty
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 10 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 11 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 13 hodinami
Linecké s kávou
Přidáno před 14 hodinami
Perníkové piškotky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 5 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 9 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 9 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 11 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 11 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 11 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 12 hodinami
Jablkový koláč litý na plech
Marisai před 12 hodinami
Šunkofleky se sýrem
Ivyjg před 12 hodinami
Tématické fráze:
bily baklazan,
brambor a baklažán,
baklažány,
baklažán,
co je baklazan,
co je to baklažán,
kuratko 400g recept,
lilek kuře brambory,
králík s baklažánem,
s baklažánem,
baklažán bílý,
vepřové a baklažány,
brambory baklažány,
kuře lilek baklažán,
kuřecí maso s baklažánem,
baklažán kuře brambor,
kuřecí maso s baklažánem
Suroviny:
kuře,
baklažán,
slanina,
česnek,
cibule,
bobkový list,
šlehačka,
mouka hladká,
sůl,
kmín celý
Komentáře (9)