Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Žampiony plněné mletým masem

Žampiony plněné mletým masem jsou jednoduchým pokrmem, který se hodí k podzimnímu obědu. Kloboučky naplníme ochuceným mletým masem, obalíme v trojobalu a upečeme v troubě dozlatova. Podáváme je s bramborovou přílohou nebo čerstvým zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jnany

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 767 kJ /
661 kcal
Bílkoviny66,38 g
Tuky19,34 g
Vláknina2,70 g
Cholesterol 422 mg
Sodík 495 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy54,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlavičky žampionů oloupeme, odstraníme nožičky a drobně je posekáme. Krok 2: Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme posekané nožičky a dobře promícháme. Hlavičky naplníme mletým masem. Krok 3: Naplněné žampiony postupně obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Žampiony rozložíme do lehce vymazaného pekáčku nebo na plech s pečicím papírem. Krok 4: Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 30–40 minut, dokud obal nezezlátne a mleté maso není důkladně propečené. Doba závisí na velikosti žampionů a množství náplně. Krok 5: Podáváme teplé, například s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.

Zveřejněno 25. 10. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampiony plněné mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WjpQ

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampiony plněné mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WjpQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hezký receptík na dobré žampiony:-p+5:yes:
Libeč máme také moc rádi;-)ale opravdu se všude nehodí:-)

spagetka: libeček niéééé :-/

Kája:já tam vidím pepř sůl...myslím, že není třeba překořeňovat, i když já bych tam mrskla libeček ;-):-p:yes:

bez koření,ničeho...

a neni to bez chuti?

To bude moc dobré! Miluji plněné žampiony i jenom třeba se sýrem.:yes:

+1,jsou vynikající,mamka je nedávno dělala stejně-akorát si myslím,že je smažila,ale nejsem si jistá :-S Každopádně je to delikateska :-)

Tématické fráze:
plněné žampiony masem, žampiony plněné mletém masem, žampiony s mletým masem, žampiony plněné masem, plněné žampiony s masem, zapečené žampiony s mletým masem, zampiony plnene recept, plnené žampiony, mleté maso se zampiony, plněné žampiony pečené v troubě, plněné žampiony mletým masem pečené v troubě, top recepty plnene zampiony, vynikající plněné žampiony, plnene žampiony top recepty, žampiony s masem, mleté maso s žampiony, mleté maso a žampiony, plněné portobello mletym masem, plněné žampiony mletim masem, plněné žampiony masem recept

Suroviny:
maso mleté mix, žampióny, mouka hladká, vejce, strouhanka, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu
]