Jehněčí kýta špikovaná spišskými párky
Suroviny
Porce: 4-5 ( podľa veľkosti mäsa )
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 358 kJ / 803 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,13 g |
| Tuky | 56,77 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 2,31 g |
| Sůl | 5,60 g |
| Sacharidy | 28,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mäso prešpikujeme párkami a po celom povrchu osolíme a okoreníme.
Krok 2: Previažeme špagátom, aby držalo tvar.
Krok 3: Do pekáča narežeme na kolieska cibuľu, na kúsky stopkový zeler a na pásiky papriku. Na tento základ uložíme mäso.
Krok 4: Podlejeme vodou a zakryté pečieme cca 1 hod, podľa veľkosti mäsa, kým nie je mäkké. Priebežne kontrolujeme a v prípade potreby podlievame horúcou vodou tak, aby sme mali dostatok šťavy.
Krok 5: Mäkké mäso vyberieme a šťavu rozmixujeme. Dochutíme horčicou a podľa potreby dosolíme a dokoreníme.
Krok 6: Mäso narežeme na plátky a prelejeme šťavou. Podávame s ryžou, tarhoňou alebo podľa svojej chuti.
Zveřejněno 9. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí kýta špikovaná spišskými párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GvA
Moje poznámka
Jehněčí kýta špikovaná spišskými párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GvA
Nejnovější recepty
Brokolicová omeleta
Přidáno před 2 hodinami
Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami
Přidáno před 6 hodinami
Lasagne z jedné pánve trochu jinak
Přidáno před 8 hodinami
Polévka s pekingským zelím a nudlemi
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí s křenem
Přidáno před 9 hodinami
Poctivý kotlíkový guláš z Oleška
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
knihomolka před 13 minutami
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky
Petaas před 30 minutami
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Antusa před 1 hodinou
Hrnková bábovka
Katka-UL před 1 hodinou
Drobenkový tvarohový koláč
kiramon před 1 hodinou
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Lenka Sedlackova před 2 hodinami
Žampiony s cuketou
Jana@K před 2 hodinami
Vepřová játra v pikantní zelenině
Limek před 3 hodinami
Houbový guláš
magdalenka před 3 hodinami
Trhací chlebík (Pull Apart Bread)
Petra445 před 3 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí kýta recept,
jehněčí maso recepty kýta,
jehněčí kýta,
recepty jehněčí kýta,
jehněčí recepty,
jehněčí kýta recepty,
recept na spišskou pečeni,
kýta s párkem,
jehněčí kýta video
Suroviny:
kýta jehněčí,
párky,
cibule,
paprika čerstvá červená,
celer řapíkatý,
sůl,
pepř
Komentáře (4)
P.s.