Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

RubyRom

Náročný

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní, Krůtí stehno s máslo-pomerančovou náplní — Krůtí stehno s máslo-pomerančovou náplní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

1 1 krůtí stehno

sůl

1/2 1/2 másla

( změklého, aby se dalo dobře roztírat)

špetka špetka šalvěje

hrst hrst nasekané petrželky

1 1 pomeranč

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 kJ / 4 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,41 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Měkké máslo smícháme se šalvějí, nasekanou petrželkou, šťávou z půlky pomeranče a nastrouhanou kůrou z celého pomeranče. Šťávu z pomeranče, která zbude z náplně v misce, přilijeme k masu. Krok 2: Stehno vykostíme a maso trochu nařežeme tak, aby vznikl plát. Obrátíme masem dolů a prsty opatrně uvolníme kůži od masa, ale při krajích necháme přichycenou. Pod kůži natřeme náplň, pak maso obrátíme kůží dolů. Maso posolíme a potřeme náplní, pevně stočíme a svážeme potravinářským provázkem. Celou roládu ještě osolíme a potřeme máslem. Zabalíme pevně do alobalu a pomalu pečeme. Hotovou ji rozbalíme a dopečeme, aby byla kůrčička křupavá.

Měkké máslo smícháme se šalvějí, nasekanou petrželkou, šťávou z půlky pomeranče a nastrouhanou kůrou z celého pomeranče. Šťávu z pomeranče, která zbude z náplně v misce, přilijeme k masu.
Stehno vykostíme a maso trochu nařežeme tak, aby vznikl plát. Obrátíme masem dolů a prsty opatrně uvolníme kůži od masa, ale při krajích necháme přichycenou. Pod kůži natřeme náplň, pak maso obrátíme kůží dolů. Maso posolíme a potřeme náplní, pevně stočíme a svážeme potravinářským provázkem. Celou roládu ještě osolíme a potřeme máslem. Zabalíme pevně do alobalu a pomalu pečeme. Hotovou ji rozbalíme a dopečeme, aby byla kůrčička křupavá.

Zveřejněno 10. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vBlL

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Krůtí stehno na zázvoru

Krůtí stehno na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě

Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 150 min

Pečená krůtí stehna na kmíně

Pečená krůtí stehna na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lenka Škulinová 90 min

Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem Videorecept

Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 35 min

Řezy z dvojího těsta s máslovo-pudinkovým krémem

Řezy z dvojího těsta s máslovo-pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Ořechy s máslovo-ořechovou náplní

Ořechy s máslovo-ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cikitita 40 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Dančí guláš s knedlíkem

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 110 min

Drůbeží maso
Krůtí maso

Citrusy
Bylinky
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vBlL

Náhodný recept

Dort s krémem z bílé čokolády

Dort s krémem z bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ořechy v čokoládě

Ořechy v čokoládě

Přidáno před 6 hodinami

Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem

Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem

Přidáno před 6 hodinami

Mini bramborové placičky

Mini bramborové placičky

Přidáno před 6 hodinami

Žampiony na másle s česnekem

Žampiony na másle s česnekem

Přidáno před 7 hodinami

Ohnivá játra s bramboráčky

Ohnivá játra s bramboráčky

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí medailonky s pohankou a pečenou mrkví

Kuřecí medailonky s pohankou a pečenou mrkví

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

medanek 10. 3. 2018 21:48

Krásné a jistě tak i dobré

RubyRom 11. 3. 2018 09:32

medanek: Děkuji

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 3. 2018 18:54

Přečtěte si

Jogurtové kuřecí řízky jsou báječně křehké a šťavnaté: Stačí je naložit přes noc Hodnocení 9×

Jogurtové kuřecí řízky jsou báječně křehké a šťavnaté: Stačí je naložit přes noc

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 24×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Na objednání vánočního cukroví od Maršálka či Pohlreicha je nejvyšší čas. Za kilo zaplatíte až 2000 Kč

Na objednání vánočního cukroví od Maršálka či Pohlreicha je nejvyšší čas. Za kilo zaplatíte až 2000 Kč

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Křehké těsto je při dodržení pravidel královnou těst na slané i sladké koláče Hodnocení 29×

Křehké těsto je při dodržení pravidel královnou těst na slané i sladké koláče

KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit

KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit

Ze zbylých brambor od oběda upečete výborné domácí housky. Nepotřebujete droždí ani dlouhé kynutí

Ze zbylých brambor od oběda upečete výborné domácí housky. Nepotřebujete droždí ani dlouhé kynutí

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

13 foto
Na objednání vánočního cukroví od Maršálka či Pohlreicha je nejvyšší čas. Za kilo zaplatíte až 2000 Kč

15 foto
Vyzkoušeli jsme podzimní hit sociálních sítí. Jablečné nepečené řezy z BeBe sušenek s karamelovou polevou nás okouzlily

Kvíz
KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou Videorecept

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou

zvon23 před 3 hodinami

Dobrá pomazánka na chlebíčky Videorecept

Dobrá pomazánka na chlebíčky

23232 před 4 hodinami

Tvarohové muffiny s ovocem Videorecept

Tvarohové muffiny s ovocem

anyge před 4 hodinami

Langoše výborné

Langoše výborné

olina119 před 5 hodinami

Domácí utopenci Videorecept

Domácí utopenci

Simona Maskova před 6 hodinami

Rychlé ořechové řezy - hrnkové Videorecept

Rychlé ořechové řezy - hrnkové

mystery před 6 hodinami

Vepřová játra na halali

Vepřová játra na halali

Kratule před 7 hodinami

Brambory se šunkou v pórkové omáčce

Brambory se šunkou v pórkové omáčce

Lucie1001 před 8 hodinami

Cupcaky s vanilkovým krémem

Cupcaky s vanilkovým krémem

Eliskaa135 před 8 hodinami

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Fitulka před 10 hodinami

Tématické fráze:
krůtí stehno recept, krůtí stehna plát

Suroviny:
stehno krůtí, sůl, máslo, šalvěj, petrželka, pomeranče

]