Kedlubnovo-mrkvový salát s kuřecím masem

Name: Kedlubnovo-mrkvový salát s kuřecím masem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Vietnamská
Ingredients: 1 větší mladá kedlubna; 2 mrkve; 200 g vařeného kuřecího masa; Zálivka:; 1 lžíce cukru krupice; 0,5 lžičky mletého pepře; 1 lžíce rybí omáčky; 1 stroužek česneku; limetková šťáva (dle chuti); K podávání:; čerstvý koriandr (nemusí být)

Osvěžující asijský salát kombinuje křupavou mladou kedlubnu s mrkví a vařeným kuřecím masem. Dokonalou tečku mu dodává pikantní sladkokyselá zálivka s rybí omáčkou, česnekem a voňavým koriandrem. Ideální lehký oběd do horkých dnů.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

maris

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Kedlubnovo-mrkvový salát s kuřecím masem

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 1 větší mladá kedlubna

2 2 mrkve

200 g 200 g vařeného kuřecího masa

Zálivka:

1 lžíce 1 lžíce cukru krupice

0,5 lžičky 0,5 lžičky mletého pepře

1 lžíce 1 lžíce rybí omáčky

1 stroužek 1 stroužek česneku

limetková šťáva (dle chuti)

K podávání:

čerstvý koriandr (nemusí být)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 209 kJ / 528 kcal
Bílkoviny	56,63 g
Tuky	2,69 g
Vláknina	18,85 g
Cholesterol	125 mg
Sodík	999 mg
Sůl	2,16 g
Sacharidy	63,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedlubnu i mrkve očistíme a nakrájíme na delší, velmi slabé nudličky. Krok 2: Zálivku připravíme smícháním uvedených surovin. Česnek do zálivky prolisujeme. Krok 3: V míse promícháme zeleninu se zálivkou a natrhaným kuřecím masem Krok 4: Rozdělíme do misek a doplníme lístky koriandru.

Kedlubnu i mrkve očistíme a nakrájíme na delší, velmi slabé nudličky.
Zálivku připravíme smícháním uvedených surovin. Česnek do zálivky prolisujeme.
Jak snadno a rychle prolisovat česnek
V míse promícháme zeleninu se zálivkou a natrhaným kuřecím masem
Rozdělíme do misek a doplníme lístky koriandru.

TIP: Kedlubny v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kedlubnovo-mrkvový salát s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G35J

Kedlubnovo-mangoldový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 15 min

Mrkvový salát Videorecept

Mrkvový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Terka23 10 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kocmax 15 min

Kedlubnovo-mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

radiator

Kedlubnovo-mrkvový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

drahulin

Lehká kedlubnovo-mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 85 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 65 min

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 60 min

Zobrazit více

Saláty
Masové saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Večeře
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Vietnamská kuchyně
Oběd
Sladkokyselé chutě
Recepty pro začátečníky
Letní recepty

Moje poznámka

Kedlubnovo-mrkvový salát s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G35J

Náhodný recept

Švestkový koláč 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 8 hodinami

Grilované karbanátky ze slepičího masa s cuketou a červenou řepou

Přidáno před 9 hodinami

Masová pomazánka s pečenou paprikou

Přidáno před 9 hodinami

Buřtguláš s drůbežími špekáčky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky

Přidáno před 11 hodinami

Zbytková pomazánka z pečené kachny

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

maris 30. 5. 2026 03:27

Maruško, Ejo, moc vám děkuji, jsem moc ráda 👍🙂

Eja57 23. 5. 2021 11:12

Marie Svarcova: chutnalo...
Mám vyzkoušené. Bezvadný způsob jak využít zbytky vareneho kuřecího masa....

Marie Svarcova 29. 5. 2026 05:25

Eja57:

Přesně tak, využila jsem kuřecí maso z polévky a moc jsem si pochutnala

Marie Svarcova 23. 5. 2021 06:30

jo jo to by mi chutnalo

maris přidala nové fotografie! 12. 4. 2020 11:51

Přečtěte si

Kedlubny využíváme v kuchyni po celý rok. Rané jemné odrůdy jsou na jaře vítaným zdrojem vitamínů a minerálů Hodnocení 90×

Nejnovější články

15 foto
Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video
Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Závin listový se švestkami, mákem prosypaný

Carculka před 4 hodinami

Rajská polévka Videorecept

catta před 10 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

[email protected] před 10 hodinami

Levné snadné langoše

Palenka před 11 hodinami

Svatomartinské rohlíčky Videorecept

Svatomartinské rohlíčky

Merylas před 11 hodinami

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Merylas před 11 hodinami

Suroviny:
kedlubna, mrkev, maso kuřecí, cukr krupice, pepř mletý, omáčka rybí, česnek, šťáva limetková, koriandr čerstvý

Kedlubnovo-mrkvový salát s kuřecím masem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video
Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin