Muffiny z Margot čokolády s krémem
Suroviny
Porce: 20 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 551 kJ / 5 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,26 g |
| Tuky | 326,32 g |
| Vláknina | 15,30 g |
| Cholesterol | 908 mg |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 601,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme vejce, cukry a vyšleháme do pěny, do které tenkým pramínkem zašleháme olej. Mouky prosejeme do mísy, přidáme sodu a promícháme. Přidáme do těsta na jemno nastrouhaná jablka, nastrouhanou čokoládu a ještě promícháme.
Krok 2: Do formy na muffiny dáme papírové košíčky, naplníme do 3/4 a urovnáme rovinu stěrkou, namočenou v oleji. Muffiny vložíme do předehřáté trouby na 180 °C asi na 30 minut péct dozlatova.
Krok 3: Do části mléka dáme nalámanou čokoládu, vanilkové cukry, pomalu zahříváme a za stálého míchání přidáme mouku, rozkvedlanou ve zbytku mléka a uvaříme hustou kaši. Dáme ji vychladit. Než vychladne, ušleháme moučkový cukr s máslem do pěny a pomalu pak zašleháme studenou kaši a rumovou tresť.
Krok 4: Studené muffiny ozdobíme krémem a marcipánem.
Zveřejněno 31. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z Margot čokolády s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJ8g
Moje poznámka
Muffiny z Margot čokolády s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJ8g
Nejnovější recepty
Jemné kynuté knedlíky plněné blumami
Přidáno před 3 hodinami
Čaj z fíkových listů
Přidáno před 4 hodinami
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 5 hodinami
Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat
Přidáno před 9 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 9 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 4 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 8 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 8 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 9 hodinami
Bigos
[email protected] před 10 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 11 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 12 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 13 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 22 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka 1. 11. 2026 20:31
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr skořice,
cukr vanilkový,
olej,
soda jedlá,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
jablko,
čokoláda,
mléko,
mouka hladká,
čokoláda na vaření,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
tresť rumová,
marcipán
Komentáře (3)