Zadělávaná mrkev s hráškem
Zadělávaná mrkev s hráškem je lahodná příloha, která skvěle doplní hlavní jídlo. Kombinace sladké mrkve a jemného hrášku tvoří vyváženou chuť, kterou si zamilujete nejen díky její křehkosti, ale i snadné a rychlé přípravě.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 909 kJ / 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,92 g |
| Tuky | 2,52 g |
| Vláknina | 31,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,60 g |
| Sacharidy | 78,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Vložíme do hrnce. Přidáme kmín a sůl. Dusíme s malým množstvím vody, až je mrkev téměř měkká.
Krok 3: V hrnku ve studené vodě (cca 1/2 hrnku vody) důkladně rozmícháme mouku a přilijeme do hrnce s mrkví. Promícháme a necháme na mírné teplotě probublávat. Pokud je směs příliš hustá, přidáme vodu.
Krok 4: Dochutíme citronovou šťávou a podle chuti cukrem. Nakonec přidáme hrášek, který už jen prohřejeme, aby se nerozvařil.
Zveřejněno 29. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zadělávaná mrkev s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lx8j
Moje poznámka
Zadělávaná mrkev s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lx8j
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 12 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 4 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 5 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 5 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 5 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 5 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 6 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 6 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 7 hodinami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 7 hodinami
Suroviny:
mrkev,
hrášek sterilovaný,
mouka hladká,
citron,
sůl,
kmín celý,
cukr
Komentáře (4)