Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenika

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 790 kJ / 3 535 kcal
Bílkoviny	56,85 g
Tuky	191,26 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	1,60 g
Sodík	322 mg
Sůl	0,97 g
Sacharidy	392,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s moučkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, máslo na kousky a vypracujeme hladké těsto. Dvě třetiny rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dno dortové formy. Lehce ho propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15 minut. Krok 2: V míse promícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem, žloutky, škrobem a citronovou šťávou. Broskve rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecky a dužinu nakrájíme na měsíčky. Krok 3: Ze zbylého těsta vyválíme úzký plát těsta. Stočíme ho do šneka a rozvineme po obvodu formy u předpečeného mírně zchladlého korpusu. Krok 4: Na dno rozložíme polovinu nakrájených broskví. Zalijeme je připravenou náplní a po obvodu poklademe zbylými měsíčky broskví. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 45 minut. Necháme vychladnout a potom nakrájíme.

Mouku smícháme s moučkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, máslo na kousky a vypracujeme hladké těsto. Dvě třetiny rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dno dortové formy. Lehce ho propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15 minut.
V míse promícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem, žloutky, škrobem a citronovou šťávou. Broskve rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecky a dužinu nakrájíme na měsíčky.
Ze zbylého těsta vyválíme úzký plát těsta. Stočíme ho do šneka a rozvineme po obvodu formy u předpečeného mírně zchladlého korpusu.
Na dno rozložíme polovinu nakrájených broskví. Zalijeme je připravenou náplní a po obvodu poklademe zbylými měsíčky broskví. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 45 minut. Necháme vychladnout a potom nakrájíme.

Zveřejněno 14. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vE8n

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Buchta ze zakysané smetany

Buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zdenka +++ 70 min

Buchta ze zakysané smetany s ovocem

Buchta ze zakysané smetany s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 50 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany Videorecept

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Bublanina ze zakysané smetany

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

isindy 60 min

Palačinky ze zakysané smetany Videorecept

Palačinky ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 60 min

Perníkové muffiny Videorecept

Perníkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenika 40 min

Karamelový Lotus cheesecake

Karamelový Lotus cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenika 100 min

Jogurtová bábovka s pudinkem Videorecept

Jogurtová bábovka s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenika 70 min

Křehký koláč s mákem a hruškami

Křehký koláč s mákem a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenika 80 min

Rychlý fazolový guláš s uzeným masem

Rychlý fazolový guláš s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenika 55 min

Rybízové řezy s čokoládou

Rybízové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenika 85 min

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Ovoce
Pečení

Moje poznámka

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vE8n

Náhodný recept

Risotto chorizo (pikantní chuti)

Risotto chorizo (pikantní chuti)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PatrikChefLizoTomis 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ořechová buchta s banánem

Ořechová buchta s banánem

Přidáno před 6 hodinami

Carbonara s květákem

Carbonara s květákem

Přidáno před 8 hodinami

Boloňské casserole

Boloňské casserole

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí kousky na kari s paprikou

Kuřecí kousky na kari s paprikou

Přidáno před 9 hodinami

Pivní rohlíky se sádlem

Pivní rohlíky se sádlem

Přidáno před 13 hodinami

Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády

Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenika přidala novou fotografii! 14. 11. 2020 18:08

Přečtěte si

Tyhle lívance stojí za ochutnání. Britské crumpets jsou nadýchané a máslo do sebe nasávají jako houba

Tyhle lívance stojí za ochutnání. Britské crumpets jsou nadýchané a máslo do sebe nasávají jako houba

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Do bramborové kaše přidávaly babičky část vejce. Díky tomu byla jemnější a měla lepší chuť

Do bramborové kaše přidávaly babičky část vejce. Díky tomu byla jemnější a měla lepší chuť

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 5×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 25×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Kuřecí sekaná může být krásně šťavnatá. Stačí správně vybrat maso, přidat sýr a několik běžných surovin

Kuřecí sekaná může být krásně šťavnatá. Stačí správně vybrat maso, přidat sýr a několik běžných surovin

Zavařování ořechů má několik podob. Některé hospodyňky využívají dokonce mikrovlnku nebo myčku

Zavařování ořechů má několik podob. Některé hospodyňky využívají dokonce mikrovlnku nebo myčku

15 receptů na báječné brownies: Na povrchu je pevné, uvnitř vláčné a plné čokolády

15 receptů na báječné brownies: Na povrchu je pevné, uvnitř vláčné a plné čokolády

Nejnovější články

10 foto
Kuřecí sekaná může být krásně šťavnatá. Stačí správně vybrat maso, přidat sýr a několik běžných surovin

28 foto
Petr Rychlý ukázal recept na obrácený jablečný koláč. Jeho kouzlo spočívá v karamelu a neobvyklém způsobu pečení

8 foto
Zavařování ořechů má několik podob. Některé hospodyňky využívají dokonce mikrovlnku nebo myčku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Švédský koláč bez těsta

Švédský koláč bez těsta

Tompas před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Virtuous0112 před 4 hodinami

Kuřecí čína Videorecept

Kuřecí čína

Patoja před 4 hodinami

Babiččina čočková polévka Videorecept

Babiččina čočková polévka

Patoja před 4 hodinami

Coleslaw jako z KFC

Coleslaw jako z KFC

Dobeska před 4 hodinami

Králík s cibulovou omáčkou na víně

Králík s cibulovou omáčkou na víně

Patoja před 4 hodinami

Koblihy z trouby

Koblihy z trouby

Dasa18 před 4 hodinami

Krkovice na medu a hořčici Videorecept

Krkovice na medu a hořčici

poirotka před 5 hodinami

Vepřová játra na cibulce Videorecept

Vepřová játra na cibulce

69Marci před 5 hodinami

BBQ (barbecue) omáčka Videorecept

BBQ (barbecue) omáčka

Texinka před 5 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, prášek do pečiva, vejce, máslo, smetana zakysaná, cukr moučkový, žloutek, škrob bramborový, šťáva citronová, broskve

]