Tagliatelle s italskou omáčkou
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 782 kJ / 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 10,85 g |
| Vláknina | 7,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 613 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 17,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hluboké pánvi na lžíci olivového oleje necháme změknout najemno nasekanou cibuli a česnek. Přilijeme polovinu plechovky sekaných rajčat, přidáme protlak a paprikovou pastu.
Krok 2: Přidáme ocet a cukr podle chuti a kyselosti rajčat. Na sníženém stupni tepla vaříme, dokud se neodpaří tekutina a omáčka nezhoustne podle naší představy.
Krok 3: Zatím uvaříme těstoviny v dostatečném množstí osolené vody tak, jak jsme zvyklí vařit čerstvé, sušené nebo koupené těstoviny. Koupené připravíme podle návodu na obalu.
Krok 4: Hotovou omáčku můžeme propasírovat přes cedník, ale komu nevadí kousky, pouze dochutí solí nebo cukrem. Lze přidat i kousky nasucho opražené sušené pancetty. Při servírování můžeme na talíř přidat i olivy nakrájené na kolečka.
Zveřejněno 20. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tagliatelle s italskou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Zmy
Moje poznámka
Tagliatelle s italskou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Zmy
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 2 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 3 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 5 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 6 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kváskový mazanec
Wanilor před 17 minutami
Bábovka s roládou
KetyHu před 21 minutami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 5 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 6 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 7 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 7 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 16 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 16 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 16 hodinami
Suroviny:
tagliatelle,
sůl,
olej olivový,
cibule,
česnek,
rajče,
protlak rajčatový,
pasta papriková,
ocet,
cukr,
sůl,
chilli
Komentáře (1)