Tvarohové nanuky s banánem a karamelem
Nanuky neodmyslitelně patří k parnému létu, ale dá se na nich pochutnat i mimo toto období. Postačí k tomu pouze tři suroviny a troška vody. Spojení lahodného karamelu s banánem a tvarohem rozvine zase nepoznanou chuť, kterou si jistě oblíbíte.
Postup přípravy
Krok 1: Do rendlíku se silným dnem vsypeme cukr a na mírném příkonu tepla necháme cukr bez míchání rozpouštět. Občas můžeme rendlíkem pohnout.
Krok 2: Když je větší část cukru rozpuštěna a začíná nám odspodu hnědnout, pak teprve začneme míchat. Upražíme zlatavý karamel, který zalijeme 50 ml horké vody. Postupujeme s velkou opatrností a s odstupem! Pak necháme karamel rozvařit, aby v něm nebyly žádné případné hrudky.
Krok 3: Mezitím nakrájíme banán na kousky a přidáme do karamelu. Téměř za stálého míchání krátce povaříme, až banán zesklovatí. Bude se jednat o cca 2-3 minuty.
Krok 4: Rendlík s hotovou směsí ponoříme do studené vody a v této studené vodní lázni za občasného promíchání necháme prochladnout. Vodu můžeme jednou vyměnit, směs může zůstat vlažná.
Krok 5: Po prochladnutí ji vložíme do sekáčku potravin, přidáme tvaroh a rozmixujeme. Kdo nemá sekáček odpovídající velikosti, tak lze vše rozmixovat ponorným mixérem a nebo prošlehat ručním šlehačem.
Krok 6: Nakonec už jen naplníme nanuková tvořítka a dáme zmrazit.
Zveřejněno 17. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové nanuky s banánem a karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROoX
Moje poznámka
Tvarohové nanuky s banánem a karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROoX
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 16 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá podmáslová bublanina
Paika před 23 minutami
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 6 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 9 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 9 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 10 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 11 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 12 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 13 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 14 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 15 hodinami
Suroviny:
cukr krupice,
voda,
banán,
tvaroh plnotučný
Komentáře (10)