Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem

Dokonalý vaječno-čedarový krém na chlebíčky, jednohubky nebo třeba crostini připravíte díky malému triku s teplou vodou. Díky ní se vám podaří umixovat tu nejjemnější pěnu, kterou budete chtít ochutnávat zas a znova. V kombinaci s česnekovými bagetkami a uzeným lososem nemá chybu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 18 kusů

18kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme. Čedar nastrouháme najemno. Krok 2: Bagety nakrájíme šikmo na plátky, rozložíme na plech a v troubě předehřáté na 180° C opečeme dozlatova. Teplé ihned potřeme zlehka česnekem a dáme stranou. Krok 3: Všechny suroviny na krém by měly mít stejnou pokojovou teplotu. Vyjmeme je tedy z lednice v dostatečném předstihu. Do nádoby mixéru dáme vejce zbavená skořápek rozkrájená na čtvrtky. Přidáme máslo, hořčici a rozmixujeme dohladka. Postupně přidáme Lučinu, tavený sýr a nastrouhaný čedar. Stále mixujeme, dle chuti přisolíme a nakonec přidáme 1 lžičku teplé vody, promixujeme a přidáme druhou. Díky té trošce teplé vody vznikne hebký nadýchaný krém. Krok 4: Dvě lžíce krému použijeme na potření opečených plátků baget po jedné straně a zbylý krém dáme do jednorázového cukrářského sáčku s řezanou širokou špičkou. Na potřené bagety nastříkáme vlnky. Krok 5: Nakrájíme plátky lososa a umístíme je podélně ke straně bagety, dozdobíme malým kouskem kopru a černým sezamem (můžeme ho předem nasucho opražit).

TIP: 7 oblíbených pomazánek na kanapky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 3. 2026

Poznámka autorky Marie Svarcova

Bagety lze nakrájet na kolečka a udělat tak malé jednohubky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY6AV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY6AV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom RubyRom 12. 3. 2026 14:28
Vypadá to luxusně, pochutnala bych si.

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 3. 2026 16:27
RubyRom: :-K Romanko, všichni jsme si pochutnali, příležitostně udělej . Děkuji za komentář a přeji krásný a pohodový večer. :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 10. 3. 2026 07:10

Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem

Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
bageta, česnek, vejce, máslo, sůl, hořčice plnotučná, lučina, sýr tavený, sýr chedar, voda, losos uzený, kopr čerstvý, semínka sezamová černá

Přidat fotografie receptu

]