Kuře na česneku a jablkách

1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Kuře podle potřeby očistíme, naporcujeme a jednotlivé porce osolíme.

   Jak naporcovat kuře

2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Paličkám česneku seřízneme vrchní část, ale neloupeme je. Jablka omyjeme.
   Jak rychle oloupat cibuli
3. Koření na kuře smícháme s 1 lžící oleje a 1 lžící vody a směsí potřeme porce kuřete. Pekáč vymažeme zbývajícím olejem a dno poklademe nakrájenou cibulí.
4. Na cibuli rozložíme porce kuřete, posypeme je kmínem a kolem masa rozmístíme celé neoloupané paličky česneku. Podlijeme světlým pivem, přikryjeme poklicí a vložíme do vyhřáté trouby.

   Pivo v kuchyni zvýrazní každý pokrm

5. Kuře pečeme při 200 °C přibližně 40–50 minut. Mezitím jablka rozkrojíme na čtvrtiny a odstraníme jádřince.

   Jak odstranit jádřinec z jablek

6. Přibližně 10 minut před koncem pečení přidáme do pekáče připravená jablka. Pekáč necháme odkrytý a kuře dopečeme dozlatova a doměkka.
7. Hotové kuře podáváme s pečenými jablky, cibulí a česnekem.

TIP: Tipy na oblíbená jídla z kuřete

Zveřejněno 7. 9. 2026