Pomazánka s kysaným zelím
Pomazánka s kysaným zelím zaujme příjemně nakyslou chutí a pestrou kombinací surovin. Kysané zelí doplňuje šunka, vařená vejce a čerstvá zelenina, zatímco tvaroh s majonézou vytvoří jemný krémový základ. Po krátkém odležení se jednotlivé chutě propojí a pomazánka získá výraznější chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do hrnce s vodou, přivedeme k varu a vaříme přibližně 9–10 minut natvrdo. Poté je zchladíme ve studené vodě, oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Z kysaného zelí vymačkáme přebytečnou tekutinu a podle potřeby ho překrájíme na menší kousky.
Krok 3: Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky omyjeme, odstraníme semínka a nakrájíme na malé kostičky. Nať jarní cibulky opláchneme a nasekáme najemno. Šunku nebo měkký salám nakrájíme nadrobno.
Krok 4: Do větší mísy vložíme připravené kysané zelí, šunku nebo salám, cibuli, papriky, nať jarní cibulky a nakrájená vejce.
Krok 5: Přidáme měkký tvaroh a majonézu, podle chuti osolíme, opepříme a vše důkladně promícháme.
Krok 6: Hotovou pomazánku uložíme alespoň na 1 hodinu do chladničky, aby se chutě propojily.
Krok 7: Pomazánku podáváme s čerstvým chlebem nebo jiným pečivem. Můžeme ji použít také na přípravu jednohubek.
Zveřejněno 22. 10. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka s kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6pj2
Moje poznámka
Pomazánka s kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6pj2
Nejnovější recepty
Pomazánka s kysaným zelím
Přidáno před 1 hodinou
Hruškový koláč se skořicí
Přidáno před 2 hodinami
Podzimní snídaňové vločky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí křehký řízek netradičně
Přidáno před 15 hodinami
Smažené žampiony plněné nivou a kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Slané dýňové sušenky s čedarem a semínky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s kousky čokolády
sarka21 před 17 minutami
Rybí rychlá polévka z filé
Jiri_N. před 43 minutami
Francouzské toasty
David Salamánek před 58 minutami
Sušenky s čajem
Alicia8 před 1 hodinou
Linecký koláč
Romecka7 před 1 hodinou
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
lennyk před 1 hodinou
Plněná sýrová roláda
Kamenacka před 1 hodinou
Jogurtová bábovka
Mafia před 12 hodinami
Dukátové buchtičky
Slechtovka před 14 hodinami
Jablečná hrnková bábovka
Slechtovka před 14 hodinami
Suroviny:
zelí kysané,
šunka,
tvaroh ve vaničce,
vejce,
majonéza,
cibule červená,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
cibulka jarní,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)