Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Brokolice zapečená s houbami

Brokolice zapečená s houbami je vydatný pokrm, ve kterém se snoubí jemná zelenina s výraznou chutí hub a anglické slaniny. Kostičky pečiva dodají směsi strukturu, zatímco vejce se strouhaným sýrem vše při pečení spojí. Česnek a máslo se postarají o příjemnou vůni.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Brokolice zapečená s houbami
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Několik větších kloboučků si ponecháme na ozdobení. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby a krátce je podusíme. Krok 2: Brokolici omyjeme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme vroucí vodou. Poté ji scedíme a necháme okapat. Krok 3: Anglickou slaninu a housky nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Vše vložíme do větší mísy, přidáme podušené houby a brokolici, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Krok 4: Zapékací mísu vymažeme trochou oleje a připravenou směs do ní rovnoměrně rozložíme. Krok 5: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Na pánvi rozehřejeme zbývající olej a odložené kloboučky hub krátce orestujeme. Poté je rozložíme na povrch připravené směsi. Krok 6: Eidam nastrouháme, vejce rozšleháme a promícháme s nastrouhaným sýrem. Směsí rovnoměrně zalijeme obsah zapékací mísy. Krok 7: Zapékací mísu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 40 minut, dokud povrch nezezlátne a nádivka neztuhne. Krok 8: Hotový pokrm podáváme s vařenými bramborami nebo čerstvým chlebem.

TIP: Houby v naší kuchyni - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 10. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brokolice zapečená s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rZZ8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brokolice zapečená s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rZZ8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
houby čerstvé, brokolice, slanina anglická, houska, vejce, sýr eidam, česnek, máslo, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]