Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Domácí česneková pomazánka

Pořádně řízná česneková pomazánka je neodmyslitelnou součástí českých večírků. Pikantní pomazánka byla obzvláště oblíbená za minulého režimu, ale recept právem přežil až do dnešních dní. Nejlépe chutná na jednohubkách.

Hodnocení receptu je 4,8 (62×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

duckie duckie

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Domácí česneková pomazánka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 583 kJ /
3 008 kcal
Bílkoviny76,02 g
Tuky285,17 g
Vláknina5,88 g
Cholesterol 570 mg
Sodík 5,41 g
Sůl13,50 g
Sacharidy33,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Sýr najemno nastrouháme a smícháme s pomazánkovým máslem. Krok 3: Teprve pak vmícháme i majonézu. Ochutíme solí a prolisovaným česnekem. Krok 4: Pomazánkou mažeme na kolečka nakrájený rohlík a jednohubky zdobíme podle uvážení (mandarinkou, olivou, hroznovým vínem, kolečky klobásy, aj.)

TIP: Jak skladovat česnek

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (62 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (271× přidáno)

Označit jako uvařené (84× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (62 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí česneková pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2gxK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí česneková pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2gxK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dajda Dajda 15. 1. 2026 07:24
Mám ráda, když se majonéza něčím odlehčí, byť by to bylo pomazánkové máslo, které je rovněž tučnější - ale dá se použít i lučina, žervé. Na dochucení a ozdobu se dají skvěle použít zelené olivy nebo ořechy.

MajaFero 14. 1. 2026 23:20

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super recept

radekfiala 28. 4. 2025 17:04

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Manželce a synovi chutnala. zbytek čeká v lednici zítra na návštěvu., budu dělat jednohubky.

Berousci 14. 1. 2024 07:30
Výborná a rychlá pomazánka, včera dělala má 9letá dcera na oslavu svých narozenin - všem moc chutnala:yes:

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 21. 9. 2023 06:47

Domácí česneková pomazánka

Eja57 Eja57 12. 9. 2023 07:51
Bodatosa: Philadelphia, tu tam určitě máte

Bodatosa 12. 9. 2023 07:04
Zdravím, prosím pěkně, poradí mi někdo, čím nahradit pomazánkové máslo ..? Žiju v zahraničí a to se tady nevede.
Děkuju

Hyde9 8. 10. 2022 19:57
Já neměla celé pomazánkové máslo, takže jsem použila ještě celý plnotučný tvaroh.. skoro jsme se doma o pomazánku poprali :-)

duckie duckie 6. 9. 2021 20:41
Grapes: pokud máte potřebu jako nováček zde takto kritizovat, měl/a byste si nejdrive zjistit, co je pomazánkové máslo :-) ztužený tuk to rozhodně není :-D:-D:-D
“Základní složkou pomazánkového másla je plnotučná zakysaná smetana. Do ní se přidává sušené mléko nebo sušené podmáslí, sůl, kultury a škroby.“
Zkoušel/a jste tento recept? Pokud ne, nemůžete hodnotit chuť pokrmu.

Grapes Grapes 6. 9. 2021 18:56
A když už se to tady jmenuje Top recepty, nemyslím, že suroviny typu eidam,Hellmans a pomazánkové máslo patří k surovinám,ze kterých by se dalo vyrobit Top jídlo :-D

Grapes Grapes 6. 9. 2021 18:36
Nevím proč tak fajn recept kazit pseudosýrem ,,Eidam",zkuste někdy použít aspoň Goudu,či jiný kvalitnější sýr, jelikož čím lepší sýr dáte, tím lepší pomazánka bude.Taky majonézu je lepší udělat vlastní, ale to už je na každém z vás. Pomazánkové máslo????Nechápu, tímto ztuženým tukem zabijete celou chuť pokrmu,nehledě na to, že se tím sníží nutriční a zbytečně zvýší energetická hodnota pokrmu a pomazánka ztratí svou lehkost.Pokud už má někdo potřebu tuhle dobrotu ,,nastavovat",navrhuji kvalitní žervé, ale také to trošku ubere na chuti,naopak,nakrájíte-li do pomazánky cca 100g kvalitní šunky a přidáte pár kapek citrónové šťávy, pokrm se tak vyšvihne o level výše. Po natření na pečivo ozdobte kuličkou hroznového vína a máte dokonalou jednohubku,které chuť budou všichni chválit.Část lze také ozdobit řezem chilli papričky nebo kouskem ančovičky.Přeji dobrou chuť ????

Petra 14. 1. 2016 14:07
Budu dělat o víkendu :) Akorát tady jsou všechna jídla domácí... Takže ten přívlastek je možná trochu zbytečný :) No na chuti se nic nemění, tahle s pomazánkovým máslem a eidamem mi chutná nejvíc :yes:

Rebel 8. 12. 2014 18:04
Určitě to vyskouším, vypadá to dobře... :-p :-)

Ivana 21. 2. 2014 14:19
Jeto velice dobrá pomazánka.Dělám ji i na jednohubky.:-p

Nadišek 25. 11. 2013 17:04
Je moc dobrá,akorát jsem tam nedala pomazánkové máslo ani ananas na ozdobu ani sůl a zato víc česneku.Ale je dobrá. Úplná ňamka.:yes:

jana 29. 9. 2013 08:13
Je to opravdu vyhorne a s ananasem .. mnam :yes:

mimi 21. 4. 2013 18:30
jeeeeeeeeee :-)):-)):-)):-))http://www.toprecepty.cz/recept/19288-domaci-cesne...

duckie duckie 31. 10. 2012 01:12
ondrej: také udělám pro tentokrát vyjímku - mohl by přestat český neregistrovaný člověk, který sem nevložil ani jeden svůj "domácí" recept, zasahovat do tvorby zde registrovaných "DOMÁCÍCH" kuchařů a kuchařek? Děkuji velice pěkně. Nevím jaká je Vaše profese, ale pravděpodobně vůbec nechápete, jaký význam má v tomto smyslu slovo "domácí". To byste mohl rovnou chtít, abych chovala vlastní krávu, kterou podojím a z mléka vyrobím "domácí" sýr a "domácí" máslo, dále slepice, abych měla domácí vejce na domácí majonézu, a k tomu bych ještě musela vypěstovat domácí česnek a hlavně mít za barákem veliký lán pro slunečnici, abych si z ní podomácku vylisovala domácí olej na výrobu domácí majonézy :-((

ondrej 30. 10. 2012 23:35
dobrý den,
většinou nikdy nereaguji na příspěvky, zde bych udělal vyjímku... mohl by už přestat český člověk považovat za "domácí" produkt recept, složený z naprosto nedomácích přísad plných éček a barviv? nechci nikoho urazit a tento recept naprosto respektuji a bude jistě dobrý, jen to prosím nenazývejme domácí - když více jak polovina tvoří strašnosti typu majonézy hellmans a pomazánkového másla. stačí se podívat na složení. jako bych nic neřekl, jdu si udělat domácí majonézu z toho, co má každá lednice a za tip na skladbu pomazánky děkuji.

marcelka395 marcelka395 20. 2. 2012 12:26
Také dělám tuto pomazánku,akorát menší množství a ještě přidávám tavený smetanový sýr;-)letí bod:yes:;-)

nelcaberca 20. 2. 2012 12:13
Hóóólky, zkuste ji s ananasem /kompotovaným/. To je mňamka na druhou.

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 2. 2011 09:33
Také dělávám a zdobím vlaš.ořechy a hroznovým vínem:-)Mandarinky zkusím také:-p+10:yes:

duckie duckie 26. 2. 2011 16:24
Hroznové víno a kompotovaný angrešt jsou taky super! Kombinace česnekové pomazánky s ovocem, ať už to jsou mandarinky, pomeranče, hroznové víno nebo angrešt je prostě dokonalá :-*

Marsi Mesi 26. 2. 2011 00:12
Tak smraďošky ..ty mám ráda, mylím, že i s pomerančem budou dobré:-)):-)):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 2. 2011 23:20
:yes::yes::-p

Svetlana Svetlana 25. 2. 2011 23:06
...nesnáším olivy...žádné...ale jako ozdoba česnekové pomazánky jsou absolutně bezkonkurenční...to je jediný způsob, kdy a jak sním olivu...:-)

Draha K 25. 2. 2011 21:58
Výborná:-p já ji zdobím hroznovým vínem.+:yes:

Jitka B 25. 2. 2011 21:34
Velmi dobré :-p, na ozdobu dávám ananas nebo vlašské ořechy, také skvělá kombinace + :yes:.

rebeka rebeka 25. 2. 2011 21:16
já dávám hroznové víno nebo kompotovaný angrešt;-)mooc dobréé:-8 s mandarinkou zkusím;-):yes:

christy christy 25. 2. 2011 21:14
Hmmmm...hned bych si zas dala:-p,já dávám taky mandarinku i vlašský ořech je opravdu výborný mňam;-):yes:

Načíst další komentáře (4)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
česneková pomazánka, česneková pomazánka z pomazánkového másla, recept na česnekovou pomazánku, česneková pomazánka recept, vyborna česnekova pomazanka, pomazánka česneková, dudácká pomazánka, recept cesnekova pomazanka, cesnekove pomazanky, výborná česneková pomazánky, jak udělat česnekovou pomazánku, recepty česneková pomazánka, česneková pomazánka s pomazankoveho masla, česneková pomazánka z másla, jak se dela cesnekova pomazanka, cesnakova pomazanka, česneková pomazánka s mandarinkou, vyroba cesnekove pomazanky, dudácká pomazánka recept, pomazánky česnekové

Suroviny:
sýr eidam, majonéza, pomazánkové máslo, sůl, česnek, mandarinky, olivy, víno hroznové, klobása

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]