Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 544 kJ / 369 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,58 g |
Tuky | 14,77 g |
Vláknina | 6,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 553 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 38,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky krkovice naklepeme, opepříme a osolíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. Smícháme jí v míse s pivem, solí, pepřem, hořčicí, cukrem a vložíme připravené plátky masa. Necháme marinovat v chladu nejméně 2 hod.(když není čas můžeme nechat jen 20 min.).
Krok 2: Na pánvi ohřejeme olej, vložíme plátky masa, z obou stran je opečeme, vyjmeme na talíř a uložíme do tepla.
Krok 3: Na pánev po mase přidáme trošku oleje, vložíme cibuli z marinády, na proužky nakrájenou slaninu, orestujeme, přidáme na plátky pokrájené žampiony zamícháme, zasypeme moukou, orestujeme, zalijeme marinádou a dle potřeby doředíme vývarem nebo vodou. Dochutíme solí (worcestrem, sojovkou), hořčicí a necháme provařit.
Krok 4: Pak vložíme maso, prohřejeme a podáváme s bramborem nebo bram.kaší a salátem - třeba zelným nebo hlávkovým.
Zveřejněno 23. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní krkovice s hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AnDj
Moje poznámka
Pivní krkovice s hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AnDj
Nejnovější recepty
Toasty s anglickou slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Jednohubky s dírou
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová směs na topinky
Přidáno před 11 hodinami
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 17:10:14
Rajčatový salát
Přidáno 18. 7. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelné placky se sýrem
Matea před 1 hodinou
Jednoduchá meruňková bublanina
Violator před 1 hodinou
Kefírová rychlovka s ovocem
Eva.H.D. před 2 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Dana89 před 3 hodinami
Veselé muffinky
Natkaaa před 4 hodinami
Mořský Rumcajs
zdenda53 před 5 hodinami
Jadel ve slanině
majka.k před 5 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MichalP před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Lela5774 před 6 hodinami
Tématické fráze:
krkovice recepty,
krkovice,
vepřová krkovice recepty,
pivní marináda na krkovičku,
krkovice na grilu recept,
grilování krkovice,
recepty krkovice,
recepty na grilování krkovice,
marinády na grilování krkovice,
marináda na krkovici,
vepřová krkovice,
krkovička s hořčicí,
krkovička na pivu,
recepty z krkovice,
recept krkovice,
grilovaná krkovice recept,
krkovice recept,
grilovaná krkovice v pivní marinádě,
grilování recepty krkovice,
marinada s horcici
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
sůl,
hořčice,
pepř mletý,
cukr krupice,
pivo světlé,
olej,
slanina,
žampióny,
mouka hladká,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová
Komentáře (28)