Květákové řezy
Tyto řezy představují moderní a lehkou úpravu květáku, která je navíc velmi jednoduchá na přípravu. Díky pečení a kombinaci s vejci, sýrem a voňavými bylinkami vzniká lahodný pokrm vhodný pro zdravé stravování.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 593 kJ / 859 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,83 g |
| Tuky | 69,18 g |
| Vláknina | 2,85 g |
| Cholesterol | 334 mg |
| Sodík | 4,81 g |
| Sůl | 11,96 g |
| Sacharidy | 10,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Květák nastrouháme na hrubém struhadle, případně pomixujeme, dokud drť svou strukturou nepřipomíná rýži. Česnek oloupeme a utřeme nožem. Bazalku i petržel nasekáme najemno.
Krok 3: Ve větší míse smícháme rozmixovaný květák s ostatními surovinami.
Krok 4: Směs rovnoměrně rozprostřeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě 10–12 minut. Poté plech vyjmeme z trouby a květák posypeme mozzarellou. Plech vrátíme do trouby a pečeme, dokud povrch nezezlátne.
Krok 5: Necháme vychladnout a nakrájíme na libovolně velké kousky.
Zveřejněno 27. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ymy2
Moje poznámka
Květákové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ymy2
Nejnovější recepty
Maďarská gulášová polévka
Přidáno před 13 hodinami
TIP
Krémová zeleninová směs na smetaně s rýží
Přidáno před 13 hodinami
Jahodové řezy s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Přidáno před 18 hodinami
Medová roláda s kávovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezkonkurenční králík
Glapet před 21 minutami
Obyčejná vaječná amoleta
emilhorak1 před 3 hodinami
Babiččiny blbouny
Domina před 9 hodinami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 10 hodinami
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 11 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 13 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 13 hodinami
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 13 hodinami
Šopský salát s bazalkou
Kajkajak před 14 hodinami
Mrkvová pomazánka s tvarohem
LadaSkr před 14 hodinami
Tématické fráze:
květákové recepty,
recepty z květáku,
květákové řízky z trouby,
čarujeme recepty,
květákové suflé,
recepty s květáku,
top recepty z květáku,
květákové placičky do trouby,
kvetakove top recepty,
recept z kvetaku,
květakove,
květákové řízky ze syrového květáku,
zapečené kvetakove rezy,
recepty s květákem,
recepty s kvetakem.,
recepis květákové karbanatky,
recepty řezy,
čarujeme květák,
květákový řez,
květákové řezy se sýrem
Suroviny:
květák,
vejce,
česnek,
sýr mozzarella strouhaná,
sýr parmazán strouhaný,
bazalka čerstvá,
petrželka,
sůl,
pepř mletý,
sýr mozzarella strouhaná
Komentáře (18)
Doobeda som bola nakúpiť, neviem, prečo som nekúpila karfiol? Dala som prednosť brokolici a cibuli...
První bod je ode mně.