Babiččina kmínová polévka
Naše babičky dokázaly vykouzlit výbornou polévku i z několika málo surovin, které našly ve spíži. Stačí na kousku sádla opražit trochu mouky a kmínu, zalít vodou a nakonec přidat rozšlehané vejce. Pro vylepšení můžeme přidat brambory a kořenovou zeleninu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 157 kJ / 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,13 g |
| Tuky | 22,61 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 8,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle opražíme kmín a lžíci mouky. Pak vmícháme papriku (to kvůli barvě), jen kratince orestujeme, aby nezhořkla.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme vegetu a povaříme cca 10 minut.
Krok 3: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce. Pro obměnu můžeme přidat petrželku, popřípadě trochu nastrouhané zeleniny (mrkev, celer, petržel, ap.).
Zveřejněno 26. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
Moje poznámka
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
Nejnovější recepty
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 3 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 4 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 5 hodinami
Kari korma
Přidáno před 13 hodinami
Plněná červená řepa
Přidáno před 17 hodinami
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Danulka52 před 45 minutami
Pikantní rajčatová polévka s fazolemi
Verunkavh před 48 minutami
Krkovice na houbách a kapiích
jarmila58 před 52 minutami
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
Danulka52 před 1 hodinou
Čokoládovo-banánové muffiny
Andyzvesnice před 2 hodinami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Pep.e před 5 hodinami
Szegedinský guláš
MonkaF před 12 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 12 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 13 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 14 hodinami
Tématické fráze:
kminova polevka,
kmínová polévka s vejcem,
kmínova s vejci,
kmínová polévka recept,
kmínová polívka,
kmínová s vejcem.a.bramborem,
kmínova polevka s vejci,
kmínová polévka s bramborem,
kmínová s vejcem a bramborem,
rychlá kmínová polévka,
kmínová s vejcem,
polevka kminova,
komínová polévka,
kmínová omáčka,
kmínová,
kmínová,
kmínová polévka pro děti,
kmínová s vejcem pro děti,
polevka kminova s vejcem,
polévka kmínová s vejci
Suroviny:
kmín celý,
sádlo,
mouka,
vejce,
vegeta,
paprika,
voda
Komentáře (36)
Pokud to tedy nejsou potíže vyvolané přemírou alkoholu. 🙂
Mohla by to autorka doplnit,bylo by to lepší,zvláště pro nezkušené kuchařinky
Diky!