Mrkvové šátečky
Křehké mrkvové šátečky naplníme povidly nebo marmeládou a upečeme dozlatova. Díky nastrouhané mrkvi zůstává těsto krásně vláčné a jemné. Jednoduché domácí cukroví se skvěle hodí ke kávě, čaji i na sváteční stůl.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 834 kJ / 2 111 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,80 g |
| Tuky | 128,40 g |
| Vláknina | 13,30 g |
| Cholesterol | 383 mg |
| Sodík | 226 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 200,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme, omyjeme a nastrouháme najemno. Poté ji lehce vymačkáme.
Krok 2: Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme máslo nakrájené na menší kousky, nastrouhanou mrkev a kypřicí prášek do pečiva.
Krok 3: Ze všech surovin ručně vypracujeme hladké těsto.
Krok 4: Pracovní plochu lehce poprášíme moukou a těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm.
Krok 5: Rádýlkem nakrájíme těsto na čtverce o velikosti přibližně 5 × 5 cm.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 7: Doprostřed každého čtverce dáme lžičku povidel nebo marmelády. Rohy těsta spojíme do tvaru šátečku.
Krok 8: Připravené šátečky naskládáme na plech a pečeme v předehřáté troubě asi 20–25 minut dozlatova.
Krok 9: Hotové šátečky necháme vychladnout. Poté je můžeme lehce posypat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 3. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvové šátečky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g53k
Moje poznámka
Mrkvové šátečky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g53k
Nejnovější recepty
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 1 hodinou
Bakoňská krkovička
Přidáno před 3 hodinami
Palačinková pizza s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Pečené brambory s masem v barbecue omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Cheesecake brownies
Přidáno před 23 hodinami
Stehno v medové marinádě s domácími hranolky
Přidáno 13. 6. 2026 11:45:28
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička z trouby
pipopapo před 7 minutami
Makové rohlíčky
MirdaS688 před 10 minutami
Škvarkové pagáče
Tamyna před 31 minutami
Tvarohové muffiny
kyskamaryska před 1 hodinou
Retro kaťák
trdlo před 1 hodinou
Zapečené těstoviny "Všehochuťky"
malikjozin před 1 hodinou
Vepřová plec na žampionech a smetaně
Jiri1977 před 2 hodinami
Kotlety na smetaně
Sima1996 před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
mneveril před 2 hodinami
Vepřová plec na celeru
houba před 3 hodinami
Tématické fráze:
mrkvové recepty,
šátecky,
zdravé mrkvové šátečky,
mrkvové,
recepty z mrkve,
mrkvové těsto,
mrkvove pecivo,
mrkvový šáteček,
mrkvové šátečky z celozrnné mouky,
mrkvové šátečky s marmeládou,
mrkváče s povidly,
mrkové šátečky,
šátečky recept,
mrkvové šátečky plněné tvarohem,
recept na satecky,
recepty na satecky,
mrkvovesatecky,
recepty šátečky,
mrkvové moučníky,
recept šátečky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mrkev,
kypřící prášek do pečiva,
povidla švestková,
mouka hladká,
cukr moučkový
Komentáře (43)
Vypadá to hezky a chutně.