Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Buchta hrk

Buchta hrk je jednoduchý moučník s kakaovým korpusem a lehkým mandarinkovým krémem bez vaření. Krém se pouze protřepe v uzavíratelné nádobě, takže je příprava rychlá a zvládnou ji i začátečníci. Díky mandarinkám je moučník krásně svěží a vláčný.

Hodnocení receptu je 4,7 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

milkaa

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Buchta hrk
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 1 plech

rozměr plechu 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 203 kJ /
3 873 kcal
Bílkoviny59,27 g
Tuky145,87 g
Vláknina11,65 g
Cholesterol 526 mg
Sodík 378 mg
Sůl1,51 g
Sacharidy574,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme polohrubou mouku, cukr krystal, kypřicí prášek do pečiva a kakao podle chuti. Krok 2: Přidáme mléko, olej a vejce. Vše důkladně promícháme, aby vzniklo hladké těsto. Krok 3: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme. Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut. Upečení zkontrolujeme špejlí. Po vytažení musí zůstat suchá. Korpus poté necháme zcela vychladnout. Krok 6: Do uzavíratelné nádoby nalijeme smetanu ke šlehání. Přidáme ztužovač šlehačky, pudink bez vaření a kompotované mandarinky i se šťávou. Krok 7: Nádobu dobře uzavřeme a několikrát důkladně protřepeme, dokud nevznikne hladký krém. Krok 8: Krém rovnoměrně rozetřeme na vychladlou buchtu. Krok 9: Povrch ozdobíme ovocem podle chuti.

TIP: Mandarinková roláda

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 11. 2009

Poznámka autorky milkaa

1 hrnek = 250 ml

Jestli chceme mít tužší krém, dáme do něj šťávu jen z jedné plechovky mandarinek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (384× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Buchta hrk

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8rY

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Buchta hrk

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8rY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella 27. 10. 2024 19:29
Ideální na víkendové pečení. 😊

Veronicapiko přidala novou fotografii! 6. 6. 2020 19:50

Buchta hrk

lenka 24. 1. 2017 16:07
Ahoj na kolik stupnu a jak dlouho to pecete nemate to tam napsane ???!

rozita 21. 2. 2016 23:56
Dělala jsem ji bez ztužovače a povedlo se,akorát jsem "nehrkala", ale zcedila mandarinky, vše ostatní našlehala šlehačem a nakonec mandarinky vmíchala.

Růžena Blechová 20. 2. 2016 19:12
Zapomněla jsem koupit ztužovač. Nevadí, když tam nebude?

jedovazabicka 6. 8. 2013 12:52
...chtěla bych upéct tuto tmavou verzi, ale dle komentářů si myslím, že foto není přesně tento recept
...píši sem 6.8.2013 a vím ,že je to zde vloženo již dlouho, ale proč autoři nenapíší vše, jak udělali???
...asi je zde foto od Iljusy ;-(

lomacka lomacka 4. 11. 2012 14:25
Aja1982: hoj,i mě se to poprvé stalo :-D:-D:-))

lomacka lomacka 4. 11. 2012 14:22
Nooo, to mě nenapadlo dát ještě želatinu, vypadá pěkně :yes::yes::-p

mischelinka mischelinka 11. 5. 2012 06:16
Super:-p:yes:přidávám foto:-*

mischelinka mischelinka přidala novou fotografii! 11. 5. 2012 06:15

Buchta hrk

lenka 8. 3. 2012 11:13
Vyborne:yes:

mia2404 mia2404 17. 11. 2011 12:02
pridávam fotku , mne sa nechcelo piect korpus tak som dala detské piškoty a namiesto mandariniek ananaás :-D ,,,,a pridávam +1:yes:

mia2404 mia2404 přidala novou fotografii! 17. 11. 2011 11:03

Buchta hrk

phamka 10. 9. 2011 10:24
Mohla bych to míchat ručním šlehačem ? Nebo to musí být ve sklenici ?:-?

Lenika přidala nové fotografie! 3. 7. 2011 11:48

Buchta hrk

Buchta hrk

Lenika 3. 7. 2011 11:47
Také dělávám :-), varianty jako vanilkový pudink s mandarinkami a broskvemi nebo čokoládový pudink s jahodami. :-p Dovoluji si přidat fota, ikdyž je nemám tak hezké, jako ty. :-K

Yvona 15. 12. 2010 14:39
Dělávám tuto buchtu a dávám mandarinkový kompot a je výborná:yes:

Blansch Blansch 19. 9. 2010 06:13
Ahoj, také dělám a můžu potvrdit, že super.Jen bych chtěla doporučit, před časem jsem objevila v Německu i jiné druhy nevařících pudinků pod názvem Paradies creme/jako stracciatella, citron,smetanový karamel /a také jsem odtestovala více ovoce, ale chce to opravdu takové co se rychle při hrkání rozmělní, tak kuchařinky, výborné jsou maliny v kompotu;-) Jinak samozřejmě dávám autorce:yes:

chrismas111 8. 8. 2010 12:21
:-p:-8:-K:-*:-D:-)):yes::-K

indulina28 indulina28 25. 6. 2010 23:51
diky za rychlou odpoved moc mi to pomohlo to pochopit,uz letim do kramu koupit suroviny akorad asi nebudu mit ten ztuzovac tady ho nemaj,ale jinak dik davam bodik ahoj:-K

isindy isindy 25. 6. 2010 06:14
indulina, odpovím asi dřív ;-) - do nějaké větší misky s pevným víkem nalej šlehačku, kompot i se šťávou, nasyp do toho ytužovat a puding (ale opravdu jen ten BEZ VAŘENÍ od Otkera), zavři to, pevně uchop a hrkej (prudké krátké třesení)- proto se říká buchtě hRK, že s tím hrkáš....stačí tak 20x prudce hrknout a krém máš hotový - vše se promíchá a zareaguje, tekutiny se promíchalí s pudinkem a ytužovačem a uhrkáš z toho krém - a to ovoce v tom slouží jako metlička :)

indulina28 indulina28 25. 6. 2010 01:58
:-? ahoj milko promin ale nejak sem nepochopila postup toho kremu muzes to nejak upresnit to tam mam dat a kolik ceho diky jinak super:yes:

Aja1982 17. 6. 2010 12:03
Tak jsem ji zkusila s jahodami, ale krém byl příliš řídký i když jsem dala šťávu jen z jedné plechovky, příště zkusím jen z poloviny. Ale jinak moc dobré. Jo a při hrkání jsem si postříkala půl kuchyně, měla jsem špatně uzavřenou nádobu :-D

meya.z 12. 4. 2010 14:17
Milkaa, vypadá to úžasně, bodík :yes: akorát jsem se chtěla zeptat to množství co uvádíš je do kulaté formy???? nebo na plech??? děkuji

Paprika Paprika 27. 3. 2010 18:32
Miruš:-) - hned mi tvoje fotka brnkla do oka - to je prostě slast. :-p:-p

scarlet 27. 3. 2010 17:39
:-p:yes:

mirca75 mirca75 27. 3. 2010 13:17
Milko:-)dovolila jsem si k tobě přidat pár fotek:-8.Tuhle buchtu jsem pekla poprvé a musím říct,že byla výborná:-p.Dělala jsem jí manželovi k narozeninám - miluje jahody a kousek postupu jsem si vzala od Iljuši:-) v komentářích.Děkuju za recept a přidávám i boďku č.5.

mirca75 mirca75 přidala nové fotografie! 27. 3. 2010 12:08

Buchta hrk

Buchta hrk, V jahodovém provedení

Buchta hrk, Po zalití želatinou

žaňule 10. 1. 2010 13:44
se sbíhají sliny:yes:

Pejli Pejli 11. 11. 2009 14:44
to je krása!! :yes:

Paprika Paprika 11. 11. 2009 13:28
Iljušo - hezky si to naHRKala.:yes:;-)

Iljusa Iljusa 10. 11. 2009 18:54
Dnes jsem upekla podle tohoto receptíku. Korpus jsem udělala do kul. formy, byl trochu vyšší, prořízla jsem jej, uvnitř je tvaroh se želatinou, po zatuhnutí jsem přidala druhou část korpusu, potřela krémem HRK, ozdobila mandarinkami a polila čirou polevou na dorty. Želatinové "nesmysly" moji synové milují ;-) Receptík nemá fotku, dovolím si jí přidat :-)

Iljusa Iljusa přidala nové fotografie! 10. 11. 2009 17:54

Buchta hrk

Buchta hrk

Buchta hrk

Bibinka Bibinka 6. 11. 2009 20:41
Milko, především tě tady mezi námi vítám, přeju ti, aby se ti tu líbilo tak jako nám;-)a my se budeme těšit na tvé recety i když je pravda, že ten první se ti moc nepovedl, protože už je tady a je tak všem známej, až tu má už na něj někdo "pupínky":-D:-Dnic ve zlém;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta hrk hrk s mandarinkami, buchta hrk hrk, hrk hrk buchta, třesená buchta, hrk hrk buchta recept, hrk hrk buchta s mandarinkami, hrk hrk dort s mandarinkami, hrkana buchta, hrkací buchta, buchta hrk, buchta hrk hrk s broskvemi, třesený dort, hrk hrk buchta s jahodami, buchta s mandarinkami, recept na hrk hrk buchtu, hrkací dort, hrk buchta, recepty hrk hrk buchta, recept hrk hrk buchta, dr.otker

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krystal, mléko, olej, vejce, kypřící prášek do pečiva, kakao, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, mandarinky, pudink vanilkový, ovoce

Přidat fotografie receptu

]