Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 779 kJ / 425 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,31 g |
Tuky | 21,19 g |
Vláknina | 11,23 g |
Cholesterol | 536 mg |
Sodík | 242 mg |
Sůl | 0,47 g |
Sacharidy | 32,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na ghee restujeme domakka nadrobno nakrajanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak.
Krok 2: Pridame kurkumu, garam masala, sol a paradajku. Premiesame a na miernom ohni pod pokrievkou dusime paradajku domakka.
Krok 3: Potom pridame hrach a ocisteny zemiak nakrajany na male kocky, podlejeme trochou vody a zakryte varime, kym zemiak nieje makky; asi 10 minut.
Krok 4: Ked je zemiak uvareny, pridame smotanu a premiesame.
Krok 5: Do kari vlozime rozbite vajicka. Opatrne, aby sme vajicku neporusili zltok. Prikryte varime na miernom ohni este 5 minut.
Krok 6: Hotove posypeme koriandrovou vnatou. Kari mozeme podavat s Chapati alebo inymi plackami alebo s ryzou.
Zveřejněno 13. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Moje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Nejnovější recepty
Květákový nákyp
Přidáno před 6 hodinami
Drůbeží špízy s řapíkatým celerem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové medailonky na zeleném pepři
Přidáno před 15 hodinami
Pečené papriky s mozzarellou
Přidáno před 17 hodinami
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno 19. 5. 2025 19:40
Párečky v těstíčku
Přidáno 19. 5. 2025 18:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Veraap před 7 hodinami
Guláš z multifunkčního hrnce
Nora. před 11 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Sefiragold před 11 hodinami
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Sefiragold před 11 hodinami
Mřížkový koláč - osvědčený
hana.jenikovska před 12 hodinami
Drůběží v peřině
Dadka0 před 14 hodinami
Roláda z BeBe sušenek
natalietiserova6 před 14 hodinami
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
limosek před 17 hodinami
Játrový sýr podle ČSN
19488 19. 5. 2025 21:02
Domácí vlašský salát
Sefiragold 19. 5. 2025 18:00
Tématické fráze:
hráškové kari,
háškové kari,
kari recept,
žampionovo hráškové kari,
vajíčkovo rajčata recept,
vajíčkovo-hráškového kari,
hráškové jídla
Suroviny:
vejce,
ghee,
hrách,
brambory,
cibule červená,
zázvor,
česnek,
sůl,
koření garam masala,
kurkuma,
rajče,
voda,
smetana sladká,
koriandr čerstvý
Komentáře (14)