Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 779 kJ / 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,31 g |
| Tuky | 21,19 g |
| Vláknina | 11,23 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 32,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na ghee restujeme domakka nadrobno nakrajanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak.
Krok 2: Pridame kurkumu, garam masala, sol a paradajku. Premiesame a na miernom ohni pod pokrievkou dusime paradajku domakka.
Krok 3: Potom pridame hrach a ocisteny zemiak nakrajany na male kocky, podlejeme trochou vody a zakryte varime, kym zemiak nieje makky; asi 10 minut.
Krok 4: Ked je zemiak uvareny, pridame smotanu a premiesame.
Krok 5: Do kari vlozime rozbite vajicka. Opatrne, aby sme vajicku neporusili zltok. Prikryte varime na miernom ohni este 5 minut.
Krok 6: Hotove posypeme koriandrovou vnatou. Kari mozeme podavat s Chapati alebo inymi plackami alebo s ryzou.
Zveřejněno 13. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Moje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Nejnovější recepty
Zeleninové palačinky
Přidáno před 37 minutami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kapsa s pečeným bramborem
Přidáno před 21 hodinami
Jablečný koláč se skořicí a ořechy
Přidáno před 22 hodinami
Bábovka s ořechovou náplní podle Petry Burianové
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky
bonkova před 8 hodinami
Vepřové kostky na provensálu
Jan Nemec před 11 hodinami
Kapučínový mazanec
Jan Nemec před 11 hodinami
Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami
Jan Nemec před 11 hodinami
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 12 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Emko43 před 14 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
magdalenka před 14 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 15 hodinami
Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou
[email protected] před 17 hodinami
Kuřecí řezanka - rychlovka
Igracek před 17 hodinami
Tématické fráze:
hráškové kari,
háškové kari,
kari recept,
žampionovo hráškové kari,
vajíčkovo rajčata recept,
vajíčkovo-hráškového kari,
hráškové jídla
Suroviny:
vejce,
ghee,
hrách,
brambory,
cibule červená,
zázvor,
česnek,
sůl,
koření garam masala,
kurkuma,
rajče,
voda,
smetana sladká,
koriandr čerstvý
Komentáře (13)