Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 779 kJ / 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,31 g |
| Tuky | 21,19 g |
| Vláknina | 11,23 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 32,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na ghee restujeme domakka nadrobno nakrajanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak.
Krok 2: Pridame kurkumu, garam masala, sol a paradajku. Premiesame a na miernom ohni pod pokrievkou dusime paradajku domakka.
Krok 3: Potom pridame hrach a ocisteny zemiak nakrajany na male kocky, podlejeme trochou vody a zakryte varime, kym zemiak nieje makky; asi 10 minut.
Krok 4: Ked je zemiak uvareny, pridame smotanu a premiesame.
Krok 5: Do kari vlozime rozbite vajicka. Opatrne, aby sme vajicku neporusili zltok. Prikryte varime na miernom ohni este 5 minut.
Krok 6: Hotove posypeme koriandrovou vnatou. Kari mozeme podavat s Chapati alebo inymi plackami alebo s ryzou.
Zveřejněno 13. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Moje poznámka
Vajíčkovo-hráškové kari
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57kK
Nejnovější recepty
Pikantní špagety se slaninou, švestkami, paprikami a žampiony
Přidáno před 30 minutami
Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené špagety s masem, zeleninou a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Česnekové kuře s žampionovou nádivkou
Přidáno před 14 hodinami
Čokoládový dezert s ostružinami v rumu
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka nakyselo s vejcem
Monca70 před 2 hodinami
Pikantní kuřecí maso na zelenině
MaxBai před 11 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Dagmarek před 12 hodinami
Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami
Dede. před 13 hodinami
Nutrie (králík) pečená v marinádě
Barbora.Pet před 14 hodinami
Pikantní vepřové nudličky se žampiony
Slavista62 před 14 hodinami
Domácí kečup
Hana1234 před 14 hodinami
Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)
magdalenka před 15 hodinami
Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou
[email protected] před 17 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TedUL před 17 hodinami
Tématické fráze:
hráškové kari,
háškové kari,
kari recept,
žampionovo hráškové kari,
vajíčkovo rajčata recept,
vajíčkovo-hráškového kari,
hráškové jídla
Suroviny:
vejce,
ghee,
hrách,
brambory,
cibule červená,
zázvor,
česnek,
sůl,
koření garam masala,
kurkuma,
rajče,
voda,
smetana sladká,
koriandr čerstvý
Komentáře (13)