Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí chléb

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Zuzana Hudakova Zuzana Hudakova

34 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

24. 4. 2010 18:41

Domácí chléb
Zuzana Hudakova Zuzana Hudakova

Suroviny pro 20

20

Nutriční hodnoty

Energie15 326 kJ / 3 663 kcal
Bílkoviny121,30 g
Tuky20,42 g
Vláknina33,36 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy731,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Semienka dávam ľan, sezam, niekedy aj slnečnicu. Je vážne dobrý:-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (78×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Bibinka Bibinka

26. 4. 2010 19:23

Jani, už kyne;-)já dělám raději ty menší chleby, jsme dvá, tak aby se to snědlo a je i lepše propečenej. Ještě se tě zeptám, pekla jsi to v nějaké nádobě, nebo jen na plechu:-? Já namočila Římský pekáč......

JanaDorazinova JanaDorazinova

26. 4. 2010 19:12

Bibi, ano, v pečce zaděláno z poloviční dávky a upečeno v troubě;-). Potírala jsem ho osolenou vodou. Byla tady Pavla, chválila moc a Láďa si ukrojil taky krajíce, jak do lesa. Úplně to stačí z té poloviny!!;-)

Bibinka Bibinka

26. 4. 2010 17:44

Jani, ty jsi ten chlebík zadělala v pečce a pekla v troubě že:-?Jdu na něj, potírala jsi ho vodou při pečení:-?máš ho moc pěknej:yes:udělám ho taky z poloviční dávky;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

26. 4. 2010 16:47

Zuzko, takže jsem pekla z poloviční dávky tvůj super chlebík a těsto jsem zadělala v pekárně. Doplním nějaké informace pro ty, kteří by ho chtěli vyzkoušet. Na půl kg mouky jsem dala 280-290ml vody. Píšu to proto, protože vím, že když se to dělá v ruce, může to být jinak. Pekla jsem na 180 stupňů asi 55 minut a myslím si, že by to sneslo i víc, ale pozdě jsem si všimla, že uvádíš na 200 stupňů, já pekla na 180 stupňů. Chleba je vynikající!!!:yes::yes::yes: a doporučuji ostatním vyzkoušet;-). Pokud ti to nevadí, přidala jsem nějaké fotky.;-)

Zuzana Hudakova Zuzana Hudakova

25. 4. 2010 22:14

ja teda pekarnu nemam,takže všetko pečiem v rure

Betyna

25. 4. 2010 20:25

P.S. hustotu těsta je potřeba si ale i tak ohlídat, někdy je mouka hodně naschlá a je potřeba trošku přidat... pečeš chleby v pekárně? Já hodně...

Betyna

25. 4. 2010 20:24

Jano na 500g mouky se dává do pekárny 300ml vody ale droždí bych dala jak normálně do pekárny jen 1/4 polovina droždí by byla cítit i přes ocet...

JanaDorazinova JanaDorazinova

25. 4. 2010 19:50

Děkuji, poradím si;-), určitě to zkusím z poloviční dávky a dám vědět;-)

Zuzana Hudakova Zuzana Hudakova

25. 4. 2010 16:30

na pekarnu to neviem odhadnut ja ho miesim ručne a vodu davam podla toho kolko cesto vody potrebuje takže podla ruky

aranosi

25. 4. 2010 15:10

:-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

25. 4. 2010 13:02

Zuzko, ten řez chlebem nemá chybu!!!:-O Kdybych ho chtěla zadělat v pekárně, věděla bys, kolik bych měla dát vody? Nějak ji v ingrediencích nemáš. Stačí orientačne, 2dcl, 3 dcl? Víc?

BILKOVAI BILKOVAI

24. 4. 2010 22:08

:yes::yes::yes:...5

michsamant michsamant

24. 4. 2010 21:40

:yes::yes:

Zuzana Hudakova Zuzana Hudakova

24. 4. 2010 21:30

draha magdalenka ina kategoria na domaci chlieb tam neni alebo som ju nenašla,pečiem ho len tak kratko to mu bohato stači ale ak sa ti zda malo možeš ho piect horucim vzduchom

magdalenka magdalenka

24. 4. 2010 20:50

Zuzka, nemáš to zaradené v zlej kategórii? Predpokladám, že miesiš ručne a pečieš v rúre...
A taký veľký chlieb pečieš naozaj iba 20-30 minút?

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: domácí chléb domácí chleba domácí chléb recept domácí chleba recept recept na domácí chléb recept na domácí chleba super recept na domácí chleba rychly domaci chleb rychlý domácí chleba recept na chleba domácíchléb recepty na domací chleba recepty na domácí chléb domácí chleba recepty domací chleb recepty chléb domácí recept domácí chleba rychlý recept na domácí chléb rychlý domácí chléb recept rychlí domáci chleba

Suroviny: mouka hladká, droždí, sůl, ocet, kmín celý, semínka slunečnicová, semínka dýňová

TopRecepty.cz

Domácí chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6W59