Domácí chléb

Zuzana Hudakova

34 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

24. 4. 2010 18:41

Těsto:

1 kg 1 kg hladké mouky

1 kostka 1 kostka droždí

2 2 kávové lžičky soli

1/2 lžíce 1/2 lžíce octa

trošku trošku kmínu

semínka dle chuti

slunečnicová semínka

dýňová semínka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 326 kJ / 3 663 kcal
Bílkoviny	121,30 g
Tuky	20,42 g
Vláknina	33,36 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	19 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	731,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Urobíme kvások: voda, trošičku cukru a droždie. Po vykysnutí vlejeme do múky so zvyškomigrediencií. Cesto by malo byť vláčne, trošku redšie, vodu lejeme podľa potreby. Po prvom vykysnutí premiesime ešte raz, aby vykyslo a na plechu kysne tretíkrát.
Pečieme na 200°C cca 20-30 minút a 10 minút necháme v teplej rúre dôjsť. Potrieme vodou, zabalíme do utierky.

Poznámka autorky receptu

Semienka dávam ľan, sezam, niekedy aj slnečnicu. Je vážne dobrý:-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (78×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bílý chléb - můj první z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja 130 min

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45 90 min

Chléb z receptáře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

13 foto

Deset levných polévek, které zasytí i zahřejí: Čočková s klobáskou, hrstková nebo zelňačka přijdou vhod

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

hafikov

24. 4. 2010 20:26

Povedl se ti.

Bibinka

24. 4. 2010 18:54

Zuzko, podívala jsem se na fotku a lekla jsem se, že je to focený u mě doma

tu dečku s těmi recepty co máš na ní chleba mám taky a úplně tu samou, když čtu to písmo. Mám jí po mamince, jinak je letitá. Chlebík máš moc pěknej, tak ti dávám 2.bod