Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové lívanečky

Name: Masové lívanečky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: cca 16 ks
Ingredients: 1/2 kg drůbežího masa (vykostěná stehna nebo prsa); 4 lžíce oleje do marinády; 4 lžíce Solamylu; 2 menší cibule nakrájené nadrobno; asi 20 cm pórku; 2 lžíce Worcesteru; 2 lžíce sójové omáčky; 1 lžíce kari; 1 lžíce mleté sladké papriky; mletý pepř dle chuti; 5 stroužků česneku; 2 vejce; špetka soli; olej na smažení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Kroupovka

2 názory

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

3. 6. 2010 14:02

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 994 kJ / 1 194 kcal
Bílkoviny	142,52 g
Tuky	22,56 g
Vláknina	19,70 g
Cholesterol	793 mg
Sodík	2,52 g
Sůl	6,82 g
Sacharidy	99,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na malé kostičky nebo nudličky.
Dáme do mísy, přidáme všechny ostatní přísady a vše řádně a pečlivě promícháme.
Necháme do druhého dne dole v lednici přikryté alobalem.
Druhý den vyndáme z lednice a znovu promícháme (vzniklá šťáva nevadí, po promíchání se vstřebá a hmota na placičky nesmí být tuhá!).
Na pánvičce rozpálíme olej, lžící nabíráme masovou hmotu, vložíme do oleje a zvrchu trochu rozmáčkneme na placičky (ne moc tenké).
Pečeme zhruba 3 minuty po jedné straně, opatrně obracíme systémem dvou vidliček.

Poznámka autorky receptu

Chutnají výborně teplé i stu¬dené, hodí se k pivu i vínu. Na hotové placičky dále lžičkou buď hořčici, kečup nebo majonézu a ozdobíme syrovou zeleninou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (24x)