Vánoční kávové čtyřlístky
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- 125 g másla
- 1 žloutek
- 60 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- Krém:
- 2 dl mléka
- 2 lžíce vanilkového pudinku
- 150 g másla
- 50 g moučkového cukru
- 1 lžička instantní kávy
- Poleva:
- 1 bílek
- 100 g moučkového cukru
- 1 lžička instantní kávy
- 50 g mléčné čokolády na ozdobu
Postup přípravy receptu
Prísady na cesto spracujeme, vyvaľkáme na 5 mm hrubý plát a vykrajujeme štvorlístky. Upečieme a necháme vychladnúť.
Vychladnuté spojíme po dva štvorlístky krémom, polejeme polevou a ozdobíme mliečnou čokoládou cik – cak.
Krém: Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme kašu, pridáme v troške vody rozpustenú kávu a necháme vychladnúť. Potom zmiešame s vyšľahaným maslom.
Poleva: Kávu rozmiešame v trošičke vody a s bielkom a cukrom vymiešame do hustej polevy.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vánoční kávové čtyřlístky
-
Petra: =Ano, ak máte viac štvorlístkov, musíte mať aj viac krému. Takže zdvojnásobiť, aby krému bolo dosť.
-
Dobrý den, čtyřlístkxy jsem dělala z dvojité dávky a chtěla jsem se zeptat jestli mám zdvojnásobit i přísady na krém. Děkuli za oddpověď.
Jinak tětso je moc dobré.
-
Irrena: Irenka môžeš,zabaľ cesto do fólie a daj ho do chladničky. Ja to pečiem tak, že štvorlístky si upečiem dopredu, aj 2 týždne a upečené uložím do krabice. Naplním a ozdobím polevou až pred Vianocami, asi 4 dni.
-
Terezko chci upéct tyto čtyřlístky, ptám se, můžu si těsto udělat den dopředu?????
-
Terezka, mám ich vyskúšané a sú veľmi dobré, dnes som odmaškrtila posledné
-
Letos jsem se rozhodla, že udělám úplně jiné cukrovíčko, než každý rok. Tak mám inspiraci, dík. Manžel kávu může.
-
další receptík do sbírky........kdy já to všechno budu péct?
-
Ukládám
-
Já se každý rok snažím zařadit jeden kávový druh, mám moc ráda vůni kávy v cukroví
Ukládám -
+9
-
Mňam, tak se mi zdá, že u nás půlka lineckého letos marmeládu nepotká
-
Že já sem lezu ....
-
Terezka tie krásne vypadajú
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
