Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Granko - tvarohové řezy

Velmi oblíbená buchta na plech, kterou zná z dětství téměř každý. Vláčná, nadýchaná a prolitá tvarohovou náplní, přesně takovou nám pekly naše babičky a maminky. Též ji můžete znát pod názvem Fešák, nebo Prošívaná deka. Upečenou ji máte raz dva a téměř bez práce.

Hodnocení receptu je 4,9 (193×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Granko - tvarohové řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 142

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 040 kJ /
6 463 kcal
Bílkoviny111,63 g
Tuky236,71 g
Vláknina18,33 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 695 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy962,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na kakaové těsto ušleháme vejce s cukrem do světlé pěny. Přidáme olej, mléko, nastrouhanou citronovou kůru z jednoho citronu a mouku, ve které nejdříve poctivě rozmícháme kypřící prášek do pečiva, a nakonec vmícháme do směsi Granko. Krok 2: Na vymazaný a vysypaný plech rozetřeme 2/3 kakaového těsta, přičemž zbytek těsta odložíme stranou na závěr přípravy. Krok 3: Na světlé těsto ušleháme tvarohy s vejci, moučkovým cukrem, vanilinovým cukrem, pudinkovým práškem a mlékem pokojové teploty na řídké těsto, které nalijeme na již rozetřené kakaové těsto na plechu. Krok 4: Nyní je nejvyšší čas na zbylé kakaové těsto, které dle vlastní fantazie a kreativity nalijeme na světlé těsto. Pečeme zvolna při teplotě přibližně 170 °C. Po upečení necháme řezy vychladnout. Poté si tuto dobrotu vychutnáme.

TIP: Nejoblíbenější tvarohové řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 6. 2010

Poznámka autora Colombo65

Zdroj: Recept je od Studia GA – sobotní magazín Práva – lehce upraven (Granko za kakao)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (193 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 540× přidáno)

Označit jako uvařené (40× uvařeno)

Přidat komentář (142 komentářů)

Ohodnotit recept (193 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Granko - tvarohové řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GMXy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Granko - tvarohové řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GMXy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (142)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veru.h. 21. 5. 2025 12:38

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Upečeno a voní krásně 🤩

Hanickaaa Hanickaaa 11. 2. 2023 15:17
Naše nejoblíbenější buchta ze všech. Vřele doporučuji! <3

martiline martiline 26. 2. 2022 16:53
Jsou moc dobré. Nedělám poprvé. Dokonce nám chutnají i teplé, to je co říci. (Nevydrželi jsme čekat až zchladnou) :-)))

ZanetaH 16. 1. 2022 19:34
Toto byla ta nejlepší buchta, co jsem kdy upekla a možná i co jsem kdy ochutnala. Vláčná, chuťově brilantní. Manžel i děti se po ní mohly utlouct. tento recept musím uložit, protože se u nás bude dělat casto a to jsem úplný amatér. Jediné co jsem upravila bylo množství cukru. Dala jsem ani ne polovinu, takže doporučuji všem dát cukr podle chuti.

ZanetaH 14. 1. 2022 11:19
Martina: A neotvírala jsi z kraje pečení toubu? To se pak stává, že těsto spadne. Během pečení by měla být trouba zavřená. ;-(

ZanetaH 8. 1. 2022 18:24
Na jak velký plech je uvedená dávka těsta?

Lenka Sedlackova přidala novou fotografii! 7. 3. 2021 20:08

Granko - tvarohové řezy

katiks 14. 4. 2020 07:53
Colombo65: Třeba to byl tábor pro děti ...;-)

[email protected] 14. 1. 2020 12:41
Také jsem dělala a skvělá :-* výborná <3. Trošku jsem si upravila recept a dala jsem o trochu méně cukru a oleje a byla i tak dost slaboučká.

babir 11. 11. 2019 12:23
Dělám poměrně často, moc nám chutná. Do tvarohu dávám jen půl hrnku cukru, bohatě stačí

romanamok 5. 10. 2019 13:29
Colombo65: za mě top super, nejleší co jsem dělala <3

[email protected] 2. 7. 2019 04:55
Včera jsem pekla a povedlo se :-8, takže recept si schovávám :-) Jen jsem dala půl hrníčku oleje a méně cukru a i tak byla sladká.

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 19. 4. 2018 13:34

Granko - tvarohové řezy

[email protected] 30. 3. 2018 04:27
Dneska peču podruhé první byla do večera snězená a je výborná:yes::yes:

[email protected] 27. 3. 2018 09:30
Tak buchta se peče už těším až ochutnám.

Barborka59 28. 2. 2017 16:56
Buchta právě upečená, krásná a voňavá :-K . Už se těším až ochutnáme <3

teny1 teny1 25. 2. 2017 14:26
moc dobrá:yes:, ale moc sladká, příště dám méně cukru:-//

maja37878 maja37878 28. 1. 2017 15:39
:-K Super buchta díky moc za recept.:-K

Martina 25. 10. 2016 15:43
Já peču teď a zřejmě je něco špatně. Něco jsem musela pokazit. Vše jsem měla moc řídké a vypadá to ,že mi to i spadlo :-( Takže po x letech to asi sní pes :-( Nevím,co jsem udělala špatně...:-((

Navir Navir 25. 10. 2016 16:59
Martina: Já tuto buchtu peču poměrně často a s úspěchem, pekla jsem i tuto sobotu a stalo se mi to, co Tobě. Taky netuším, kde udělali soudruzi z NDR chybu...:-(

Pepa 7. 4. 2017 13:02
Navir: Ono je mozne, ze vam dlouho stalo testo s kypricim praskem.

Martina:

Eva 8. 10. 2016 14:46
Měla jsem čokoládu navíc, tak jsem to ještě polila čokoládou :D :D a celému táboru chutnalo :D

Colombo65 Colombo65 8. 10. 2016 20:30
Eva: ... škoda, že jen táboru s malým t ;-(

vera.fabianova 19. 9. 2016 17:41
Dneska odpoledne jsem upekla tyto řezy a do večera zbyl jen prázdný plech :-). Všem doporučuji. Řezy jsou krásně vláčné a úžasně lehoučké.

Kamila 14. 8. 2016 16:04
Pekla jsem dnes a opravdu super, jen jsem si trochu upravila, dala jsem méně cukru a o jeden tvaroh navíc a bohužel jsem neměla vanilkový puding, tak jsem dala karamelový, jedli jsme ještě nevychlazený, super :yes:

coubalka 12. 5. 2016 09:03
Řezy jsou vynikající :-)

Johanka128 Johanka128 9. 4. 2016 18:09
Jsou výborné:-) Dělala jsem je na Velikonoce a rozhodně ne naposledy

54janina54 54janina54 29. 3. 2016 15:11
Díky za recept, upekla jsem na svátky a manžel, který zrovna sladké nemusí, hodně chválil :-K:-K:-K

MarcelaPa 21. 3. 2016 14:50
Dnes jsem upekla, jsou dobré, vláčné.:-p

MarcelaPa přidala nové fotografie! 21. 3. 2016 13:51

Granko - tvarohové řezy

Granko - tvarohové řezy

marca.mal 13. 3. 2016 20:53
Musím všem doporučit, pekla jsem tuto buchtu už několikrát a je výborná! :-)

amorhop amorhop 7. 9. 2015 17:36
tak dnes jsem narazila na tento recept a nic tak lahodného jsem už dlouho nejedla, je opravdu výborná, bodík je samozdřejmostí a velké díky určitě jsem nedělala naposledy:yes::yes::yes::yes::yes:

Šárka 26. 7. 2015 15:02
Dnes jsem pekla buchtu a opravdu se povedla :-) Svělé těsto bylo hodně řídké,ale krásně ztuhlo,takže se toho nebojte:-p Pekla jsem ji na plechu s vyšším okrajem prvních 10 minut na 180 stupnu a pak 20 minut na 150 stupnu :yes::yes::yes::yes:At se vsem podaří:-D

Emine Emine 13. 7. 2015 08:23
Buchta je upečená.
Chuťově výtečná, ale pokud budete mít divný pocit, že to těsto máte řidké, nebojte se ho dohustit moukou.
Mohlo by se totiž stát to co mě.
Mohla by se poté buchta rozpadat.Ale jinak chuť výtečná:yes:

Emine Emine 13. 7. 2015 07:42
sarka: myslím, že se předpokládá standartní velikost hrnku a řidké těsto jsem měla spíše to tmavé a to světlé tak akorát.
S tím plechem to chce ještě ten klasický poctivý hluboký plech a měla jsem to tak akorát.:-)

sarka 25. 5. 2015 14:49
Buchta je vyborna, ale toho světlého testa dle receptu je prilis mnoho. Je velmi ridke a nalila jsem ho na plech na to tmave jen pulku, druha mi zbyla, nebylo ho dam dal nalit. Cili hodilo by se vedet velikost hrnku a velikost plechu, protoze ani na klasicky velky plech jsem nemela dost toho tmavého takze jsem to nerozetrela uplne na všechny kraje. Fakt bych ocenila, kdyby každý recept mel uplne všechny informace.

Petra 21. 5. 2015 20:36
Jak velký je plech? Díky :-)

evik_svistik 15. 3. 2015 13:49
úžasná dobrota :-)

.vanilka. 26. 2. 2015 10:52
měla velký úspěch:-p

zuza 18. 1. 2015 20:22
Jsem nepečící typ, jelikož nejím sladké. Dneska jsem se ale "hecla" a tuhle dobrotu mám zrovna v troubě. Doufám, že se povede a udělám radost přítelovi, který je na sladké jak blázen. A snad nepoletí do koše... :-)

Tom Beyk Tom Beyk 28. 10. 2014 14:55
...tak jsem to dnes musel taky vyzkoušet - je fakt výborná.:yes:
...před chvílí trochu vychladla, tak jsme si k ní dali kafíčko a je nám dobře po těle i po duši:-*:-D
(měl jsem navíc kelímek smetany, tak jsem ji tam vrazil a ubral polovinu mléka):yes: + foto

Tom Beyk Tom Beyk přidal novou fotografii! 28. 10. 2014 13:57

Granko - tvarohové řezy

Anicka1989 Anicka1989 7. 10. 2014 08:37
Včera jsem pekla, buchta ani nevydržela vychladnout :-) je super, díky.

Kendys70 30. 8. 2014 18:21
Buchta je vynikající.Děkuji za receptík a uděluji bodík.:-p

Denisa 12. 8. 2014 12:58
Taky jsem dnes dělala, je jednoduchý a vynikající !! :yes::-)

Katastrophe 11. 8. 2014 18:36
Posílám bod, moc nám chutnalo :-)

petra M. 5. 8. 2014 17:52
:yes::yes::yes: dnes sem vyzkoušela a je výborná :yes::yes::yes:

Alena Bartunkova 30. 6. 2014 19:50
Buchta vypadá velice pěkně, ráda vyzkouším, děkuji za recept.:yes:

Pavla 28. 5. 2014 15:43
Receptik primo luxusniiiiii........ vyzkouseno.moc chutnalo :-)

hejhulka přidala nové fotografie! 8. 2. 2014 08:56

Granko - tvarohové řezy

Granko - tvarohové řezy

Colombo65 Colombo65 7. 11. 2013 17:28
adela:
.... v papíru, je vždy tvaroh kvalitnější a s remoskou nemám zkušenost :)

adela 7. 11. 2013 15:07
dobry den potrebovala bych radwww.toprecepty.czu k tomuto receptu ... jaky tvaroh ? v papiru nebo ve vanicce ? a jeste otazka mam rewww.toprecepty.czmosku prumer 32 myslite ze to mam udelat jak to mate vy na plech nebo z polovicni porci ? dekuju moc za rady

Jana 19. 10. 2013 14:58
Opravdu nemá chybu mlska všech mlsek.Celá rodina se jenom olizovala. :yes::yes::yes::yes::yes:

zemoni 27. 9. 2013 13:22
:-p:-p:-p opravdu výborné, dělám ho pořád :yes:

Pouzina 15. 9. 2013 10:50
Včera večer jsem upekla a dnes je na talíři už jen pár kousků. Granko nebylo, dala jsem hořké kakao. Myslím,že receptu nijak neuškodilo:-) A je mezi oblíbenými...:yes:

Comtesca Comtesca 9. 9. 2013 05:25
Dávám obrovskýho bodíka :) Manžel nejí tvaroh a i přesto jsem se rozhodla tuto buchtu vyzkoušet - hlavně kvůli dětem. Dělala jsem ji večer, takže konzumace připadla na snídani. Manžel snědl celý talíř. :-) :yes:

aisha přidala novou fotografii! 13. 8. 2013 17:45

Granko - tvarohové řezy

aisha 13. 8. 2013 17:43
Vyborne rezy..:yes::yes:, vlacne a nadychane, provovene citronovou kurou, moc nam chutnaly..;-)

Colombo65 Colombo65 26. 7. 2013 11:53
veronika::-8:-8:-8

veronika 26. 7. 2013 10:46
;-)UŽASNE DOBRA MNAMKAAA

obzinka 1. 6. 2013 07:24
bylo to výborné, rychlé a jednoduché.Dávám bod:-p

Sejbova 6. 5. 2013 17:20
Vynikající moučník:yes:, všichni si moc pochutnali, byl hned pryč:-p. Dala jsem jen o něco miň cukru.

Lenora32 Lenora32 4. 4. 2013 14:40
Ahoj,prosím v jakém plechu, jaké velikost je buchta pečená?Vypadá moc krásně, díky moc.:-p

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvarohové řezy, řezy s tvarohem, granko buchta, tvarohový řez, granko, tvarohové řezy recepty, jednoduché tvarohové řezy, rychle rezy s tvarohem, buchta z granka, grankotvarohové řezy, tvarohové řezy s grankem, granko recepty, granko koláč, tvarohove rezy recept, recept na tvarohové řezy, buchta granko, granko tvarohová buchta, recepty na tvarohové řezy, tvarohová buchta s grankem, rychlé tvarohové řezy

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, cukr krystal, olej, mléko, vejce, kakao granko, kůra citronová, tvaroh měkký, cukr vanilinový, pudink vanilkový, cukr moučkový, vejce, mléko, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]