Ořechová pohádka
Pokud patříte mezi milovníky ořechových dezertů, pak je Ořechová pohádka tím pravým moučníkem pro vás. Spojení vláčného ořechového korpusu, meruňkového džemu a nadýchané šlehačky je prostě neodolatelné!
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměru 35 x 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 418 kJ / 1 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,88 g |
| Tuky | 46,24 g |
| Vláknina | 2,64 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 3,22 g |
| Sacharidy | 277,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Menší plech vymažeme tukem. Troubu včas rozehřejeme na 150 °C.
Krok 2: Bílky ušleháme se špetkou soli do pevného sněhu.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s 10 lžícemi vlažné vody do pěny. Postupně k ní vmícháme cukr, mouku s kypřicím práškem do pečiva a ořechy. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Hotové těsto vylijeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě zhruba 30 minut. Poté korpus necháme vychladnout.
Krok 5: Smetanu vyšleháme se ztužovačem a cukrem do pevné šlehačky.
Krok 6: Vychladlý korpus potřeme meruňkovým džemem, připravenou šlehačkou a ozdobíme kakaem a čokoládovými hoblinkami.
Zveřejněno 2. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová pohádka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYwv
Moje poznámka
Ořechová pohádka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYwv
Nejnovější recepty
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 2 hodinami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 7 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 21 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno 14. 2. 2026 14:04:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 7 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 1 hodinou
Valašské kúsky
kimlo před 1 hodinou
Mleté řízky s nivou
koluf před 1 hodinou
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 1 hodinou
Krkovička na cibuli
magdalenka před 1 hodinou
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 2 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 2 hodinami
Celerovo zelný salát
Sendy223 před 2 hodinami
Kachna se zelím
Liba79 před 2 hodinami
Tématické fráze:
ořechové řezy pohádka,
zákusek pohádka,
dezert pohadka,
řezy pohádka recept,
moucnik pohadka,
pohádka dezert,
čokoládová pohádka,
řezy pohádka,
recepty čokoládová pohádka,
pohadka zákusek,
pohadka moucnik,
pohádková ořechová bábovka recept,
ořechová bábovka,
pohádka dezerty,
zákusky co nemají chybu,
ořecová pohádka,
pohádka o zdraví,
recepty čokoládová ppohádka,
desert pohádka,
orechove pecivo
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
ořechy vlašské,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
ztužovač šlehačky,
džem meruňkový,
kakao,
zdobení čokoládové,
tuk
Komentáře (30)
Veď toto je spomienka na moje detstvo. A to už bolo dáááááávno !
Za pár dní mám narodky,
bodík jsem už dala kdysi předem