Mexická příloha s fazolemi, kukuřicí a slaninou
Suroviny 3-4 porce
- 1 konzerva červené fazole s kukuřicí
- 1 cibule
- 20 dkg slaniny nakrájené
- 1 rajčatový protlak
- 2 rajčátka
- 2-3 lžíce majonézy
- olej
- trochu octa
- sůl
- pepř
- sladká paprika
- Uzená žebra
Postup přípravy receptu
Na nakrájené slanině osmahneme cibulku. Restujeme asi 10 minut, přidáme nakrájené rajčátka a restujeme dalších asi 5 minut. Přidáme protlak, promícháme, poté přidáme fazole s kukuřicí a opět promícháme. Jakmile se to začne vařit, přidáme majonézu, 2-4 lžíce podle chuti. Osolíme, opepříme, přidáme trochu sladké papriky a čajovou lžičku octa. Vše smícháme a ihned podáváme.
Ohřejeme uzená žebírka v troubě.
Může se to podávat i samotné, nebo k jinému druhu masa.
Poznámka od kuchařky
Nejlépe to chutná ale k uzeným žebírkům. Vřele doporučuji :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mexická příloha s fazolemi, kukuřicí a slaninou
-
Aja1982
prima nápad a při 5.té, bodu nebudu váhat
-
to vypadá dobře
-
To se mi libi, 3. bodik je tvuj a ukladam na vyzkouseni.
-
jeje, chybička se při psaní vloudila, hned to jdu opravit :) Díky za upozornění
-
Hmmm, zajímavé s tou majonézou!!
Jen se zeptám...není tady chyba? "Na najemno nakrájené cibulce orestujeme nakrájenou slaninu" Nemá to být na slanině osmažíme cibuli? Jinak ..
