Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plněné šátečky s broskví

Upečte si voňavou dobrotu, která vypadá skvěle, chutná ještě líp a zvládne ji i začátečník. Šátečky se plní vanilkovým pudinkem a kompotovanými broskvemi, přikrývají se vykrojeným těstem a pečou dozlatova. Výsledek je křehký a voňavý.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Davidek Davidek

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Plněné šátečky s broskví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 16 kusů

16kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 431 kJ /
2 254 kcal
Bílkoviny28,84 g
Tuky147,68 g
Vláknina5,40 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 326 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy199,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listové těsto buď rozkrojíme napůl, nebo použijeme dvě kostky, pokud jsou v balení. Z každé části vyválíme placku co nejvíce do tvaru čtverce – ideálně o velikosti alespoň 45 × 45 cm. Obě placky pak rozkrájíme na 16 stejných čtverců o rozměrech přibližně 10 × 10 cm. Krok 2: Na plech si připravíme pečicí papír a rozložíme na něj 16 připravených čtverečků těsta. Krok 3: Mezitím si uvaříme vanilkový pudink podle návodu na obalu. Krok 4: Zatímco se pudink zlehka vaří, vezmeme druhou várku placiček a vykrojíme uprostřed nich kolečko asi o velikosti 4 cm. Krok 5: Jakmile máme pudink hotový, potřeme jím celé (nevykrojené) čtverečky těsta – rovnoměrně, ale tak, aby nepřetékal přes okraje. Doprostřed každého čtverečku pak položíme kousek broskve nebo meruňky a přikryjeme je druhými, vykrojenými čtverečky těsta. Krok 6: Horní vykrojené těsto hezky přimáčkneme ke spodnímu čtverečku tak, aby kopírovalo jeho tvar. Klidně ho lehce nakrabatíme a důkladně přitlačíme po okrajích, aby náplň dobře držela uvnitř. Krok 7: Pomocí vidličky důkladně přimáčkneme horní placku ke spodní po celém jejím obvodu. Tím šátečky uzavřeme, aby náplň při pečení nevytekla, a zároveň vytvoříme hezký dekorativní okraj. Krok 8: Nakonec všechny šátečky potřeme rozšlehaným vejcem, aby se při pečení krásně leskly. Pečeme v troubě předehřáté na 175 °C přibližně 15–20 minut, dokud nezezlátnou.

TIP: Návod na domácí listové těsto

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 9. 2010

Poznámka autora Davidek

PS: S vykrojenými kolečky dělám to, že je potřu vejcem, posolím, opepřím, přidám slakdou papriku a dám péct s placičkami na 10minut při 175°C, jsou to výborné slané sušenky k vínu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné šátečky s broskví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O88E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné šátečky s broskví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O88E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cardanka 14. 9. 2010 05:22
Davídku:-Klistové těsto je vděčné a s broskvemi báječné;-)+3:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 9. 2010 10:47
Davídku,to se mi moc od tebe líbí.;-):yes:,přeci jen je to veřejný web a chodí sem i začínající kuchařinky a tak by to bylo pro ně trošku zmatečné.Díky moc.;-):yes::yes:
Jinak recept je super.:yes:+1

Davidek Davidek 13. 9. 2010 10:38
Tak jsem to tedy upravil,mi tomu doma tak říkáme, nehledě na původ těsta:-) nechám tam tedy jen šátečky,:-p

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 9. 2010 06:48
Magdalenka,díky za vysvětlení,tak název je zavádějící.;-)

magdalenka magdalenka 13. 9. 2010 05:59
Plundrové cesto je kysnuté a prekladané - na vyvaĺkané vykysnuté cesto sa dáva a margarín, maslo a pod. a viackrát prekladá, atď. Sú z neho napr. croissanty, loupáčky a pod.

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 9. 2010 04:11
Hezký receptík;-)akorát si nejsem jistá zda se tomu říká Plundra,u nás jí prodávají,ale je z kynutého těsta,tak a jak to je?;-):-D

Davidek Davidek přidal nové fotografie! 12. 9. 2010 19:20

Plněné šátečky s broskví

Plněné šátečky s broskví

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
listove satecky s broskvi, listové těsto s broskví, plnene satecky, pudinková plundra, placka s broskvemi, plundra recept, šátečky z listového těsta s broskví, listové šátečky s pudinkem a broskví, plněné šátečky z listového těsta, satecky s broskvemi, plundry z listového těsta, šátečky z listového těsta s broskvemi, listové těsto s broskvemi, šátečky plněné pudinkem, pudinkové šátečky, listové šátečky s broskvemi, šátečky z listového těsta a broskví, recept na plundry, plnené broskve, broskve recept

Suroviny:
těsto listové, broskve, pudink vanilkový, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu