Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 094 kJ / 979 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,57 g |
Tuky | 43,62 g |
Vláknina | 55,16 g |
Cholesterol | 35 mg |
Sodík | 878 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 115,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky roštěné omyjeme, po stranách nakrájíme, rozklepeme a osolíme a opepříme. Stroužky syrového česneku utřeme a natřeme na maso.
Krok 2: V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm plátky masa z obou stran, vyjmeme je a dáme stranou.
Krok 3: Na rozpálený olej po mase vhodíme kostičky špeku, zpěníme na jemno nakrájenou cibulku a vložíme maso zpět, přidáme část másla, podlijeme vodou, přiklopíme poklicí a dusíme.
Krok 4: Když je maso poloměkké, přidáme k němu nadrobno pokrájenou cuketu s červenou paprikou, 1 plátek chleba natrhaný na malé kousky a dusíme doměkka.
Krok 5: Zelenina s chlebem se rozvaří a zahustí nám šťávu, do které asi 10 minut před podáváním přidáme i s trochou nálevu několik stroužků naloženého česneku. Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 15. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky s celým česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1ll
Moje poznámka
Roštěnky s celým česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1ll
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 15 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 23 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Toskánský bůček
poirotka před 29 minutami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 33 minutami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 1 hodinou
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 2 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 2 hodinami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 4 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 4 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 14 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
priprava steiku,
naložené roštěnky,
jak naložit roštěnou,
jak krajet roštěnky,
naložený roštěnce s česnekem,
krájení roštěnky,
naložit roštěnku,
roštěnky,
naložené roštěnky,
jak naložit roštěnky,
jak naložit roštěnku,
krajeni hovezi rostenky,
jak krájet roštěnku,
roštěnky naložit do oleje,
hovězí roštěnky s česnekem,
roštěnky recept,
roštěnka recept,
příprav steiků,
recepty ze steiku
Suroviny:
roštěnec vysoký,
česnek,
česnek,
špek,
cibule,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
olej,
máslo,
sůl,
pepř,
chléb
Komentáře (5)