Brynzová polévka s houbami a koprem

Name: Brynzová polévka s houbami a koprem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g brynzy; 1/2 sklenice (z 280 g) nakládaných hub; 1 cibule nakrájená na drobno; 2 větší brambory; 500 - 600 ml mléka; 1 lžíce másla; 1 lžíce hladké mouky; kmín; 1 bobkový list; 4 kuličky nového koření; sůl; špetka cukru; 1-2 lžíce sekaného kopru

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 381 kJ / 808 kcal
Bílkoviny	44,47 g
Tuky	42,48 g
Vláknina	7,15 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	1,13 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	59,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na kostky a společně s hříbky bez nálevu dáme vařit. Dáme vodu asi prst nad brambory a přidáme koření. Se solí opatrně. Krok 2: Než se brambory uvaří, uděláme na másle cibulovou jíšku a zalijeme ji studeným mlékem. Přidáme do polévky, rozdrobíme brynzu a vaříme asi 10 - 15 minut. Krok 3: Uvařenou polévku dochutíme cukrem, případně trochou nálevu z hub a nakonec koprem. Vytáhneme koření a můžeme podávat.

Oloupané brambory nakrájíme na kostky a společně s hříbky bez nálevu dáme vařit. Dáme vodu asi prst nad brambory a přidáme koření. Se solí opatrně.
Než se brambory uvaří, uděláme na másle cibulovou jíšku a zalijeme ji studeným mlékem. Přidáme do polévky, rozdrobíme brynzu a vaříme asi 10 - 15 minut.
Uvařenou polévku dochutíme cukrem, případně trochou nálevu z hub a nakonec koprem. Vytáhneme koření a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (93× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brynzová polévka s houbami a koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3qQx

Brynzová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Brynzová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka 30 min

Květáková polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 40 min

Brynzové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Brynzová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka

Brynzové pirohy Videorecept

Brynzové pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

bonifac 60 min

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Cmunda po kaplicku v mini verzi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 60 min

Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk Videorecept

Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Zobrazit více

Polévky

Oběd
Sladkokyselé chutě
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení
Vaření
Běžný den
Kopr
Snadné recepty
Levné recepty

Moje poznámka

Brynzová polévka s houbami a koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3qQx

Náhodný recept

Guláš z růžovek a lišek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Gabina_I 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlý kiwi dort

Přidáno před 3 hodinami

Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Plněné zelné závitky v rajské omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Ovesná placka s hermelínem z kontaktního grilu

Přidáno před 5 hodinami

Gnocchi po farmářsku s mletým masem

Přidáno před 5 hodinami

Legendární dort Pupp

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 18. 3. 2022 07:05

nádhera

mika59 19. 2. 2022 21:19

Violl: Prosím co máte mysli, samozřejmě doplním..

Violl 19. 2. 2022 18:44

Proč nemáte v receptu napsané všechny ingredience co jste vypsala ?

mika59 16. 2. 2022 11:41

Violl: Cca 2-3 porce..

Violl 16. 2. 2022 11:38

Na kolik je to asi porci z tohoto množství?

mysulka 29. 5. 2017 18:55

mika59 29. 5. 2017 18:04

Děkuji Všem, kterým se recept na polévku líbí..

Oskeruska 29. 5. 2017 17:23

Ty fotky, to je skvost...akutně jeden talíř této polévky potřebuji

Anna Kocikova 29. 5. 2017 16:14

Miladko na této polévce by jsme si doma všichni pochutnali

jemmy 29. 5. 2017 15:33

Mnam........

Sudet 29. 5. 2017 14:49

Úžasný

mika59 přidala nové fotografie! 29. 5. 2017 14:42

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 10×
Polévky, které zahřejí i zasytí: Vyberte si krémovou, zeleninovou nebo třeba houbovou

5 foto Hodnocení 5×
Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

Přečtěte si

Brynzové halušky podle ČSN: Krásu i chuť najdete v jednoduchosti. Přesvědčte se Hodnocení 9×

Brynzové halušky podle ČSN: Krásu i chuť najdete v jednoduchosti. Přesvědčte se

Angrešt můžete sklízet hned natřikrát: Každá fáze zrání se hodí na něco jiného

Jak připravit dokonalou zálivku na těstovinový salát: Rozhoduje i správné načasování

To nejlepší z babiččina březnového receptáře: Pojďte si pochutnat a zavzpomínejte Hodnocení 2×

To nejlepší z babiččina březnového receptáře: Pojďte si pochutnat a zavzpomínejte

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co potřebuje březnová zahrada? Chystáme ji na novou sezónu Hodnocení 4×

Co potřebuje březnová zahrada? Chystáme ji na novou sezónu

Rychlokvašky z prvních okurek chutnají nejlépe: Víme, jak docílit, aby zůstaly křupavé

Jak správně skladovat zmrzlinu: Jednoduchý trik s vaničkou zabrání ztrátě chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buřtguláš

magdalenka před 6 minutami

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

IvonaSch před 21 minutami

Rozlítané ražniči

Marcela0123 před 1 hodinou

Rybí filé na másle a česneku

Klivan před 1 hodinou

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

vevunkaxr před 1 hodinou

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Shnekg před 2 hodinami

Pudinková bublanina z 1 vejce

brtna před 4 hodinami

Italské Caprese z rajčat, mozzarelly a bazalky

magdalenka před 5 hodinami

Šopský salát - šopák

magdalenka před 5 hodinami

Poctivá česnečka se sýrem

magdalenka před 5 hodinami

Tématické fráze:
polévka z brynzy, vaříme z brynzy, brynzová polévka, recepty z s brynzou, recepty polévky, brynzová polevka podle babicky

Suroviny:
brynza, houby, cibule, brambory, mléko, máslo, mouka hladká, kmín celý, bobkový list, koření nové koření, sůl, cukr, kopr

Naposledy jste si prohlédli

Rajčata plněná mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Brynzová polévka s houbami a koprem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (12)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 10× Polévky, které zahřejí i zasytí: Vyberte si krémovou, zeleninovou nebo třeba houbovou

5 foto Hodnocení 5× Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 10×
Polévky, které zahřejí i zasytí: Vyberte si krémovou, zeleninovou nebo třeba houbovou

5 foto Hodnocení 5×
Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví