Česnekový bůček na pivě
Bůček, pivo a česnek, skoro až svatá trojice, která v kuchyni nikdy nezklame. Žádná složitá příprava, ani hora špinavého nádobí. Vše připravíte i upečete v jednom pekáčku. A zatímco se oběd sám peče, můžete třeba luštit křížovku.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 756 kJ / 3 049 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,03 g |
| Tuky | 225,08 g |
| Vláknina | 40,87 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sodík | 8,01 g |
| Sůl | 18,75 g |
| Sacharidy | 111,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 170 °C. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Polovinu stroužků česneku oloupeme, polovinu necháme ve slupce.
Krok 2: Maso omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na menší kostky, přibližně 5x5 cm.
Krok 3: Mouku, sušený česnek a grilovací koření smícháme a důkladně v něm obalíme kousky masa, které tlakem zploštíme.
Krok 4: V pekáčku rozpálíme trochu oleje a kostky masa zprudka opečeme. Až začnou zlátnout, podlijeme je pivem do výše 2 cm. Poklademe kusy cibule a stroužky česneku.
Krok 5: Zakryjeme alobalem a pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě při 170 °C. Občas zkontrolujeme a podlijeme výpekem či doplníme pivem.
Krok 6: Poté odkryjeme a dozlatova dopečeme dalších 20 minut. Podléváme výpekem.
Zveřejněno 19. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový bůček na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOG5
Moje poznámka
Česnekový bůček na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOG5
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 2 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 3 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 7 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 8 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 47 minutami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 52 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 1 hodinou
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 1 hodinou
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 1 hodinou
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 1 hodinou
Šťavnatý makovec
Amynka2802 před 1 hodinou
Švestkový koláč
jijana před 1 hodinou
Olejová bábovka
Vacek Milan před 2 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Andelatriskova před 2 hodinami
Tématické fráze:
bůček na pivu,
peceny bucek s cesnekem,
pečený bůček na pivu,
bůček na pivě,
pečený bůček na pivě,
vepřový bůček na pivu,
jak dlouho pečeme bůcek,
pečený bůček na česneku,
bucek pečený na pivu,
vepřový bůček na pivě,
búček s česnekem,
peceny bucek na cernem pive,
peceme bucek,
recepty búček na pivu,
pečený bůček na černém pivu,
bůček v pivu,
cesnekovy bok recept,
česnekový bok,
bůček,
obalovany bucek
Suroviny:
bůček,
mouka polohrubá,
česnek sušený,
koření grilovací,
česnek,
cibule,
pivo světlé,
olej,
voda
Komentáře (41)