Česnekový bůček na pivě
Bůček, pivo a česnek, skoro až svatá trojice, která v kuchyni nikdy nezklame. Žádná složitá příprava, ani hora špinavého nádobí. Vše připravíte i upečete v jednom pekáčku. A zatímco se oběd sám peče, můžete třeba luštit křížovku.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 756 kJ / 3 049 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,03 g |
| Tuky | 225,08 g |
| Vláknina | 40,87 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sodík | 8,01 g |
| Sůl | 18,75 g |
| Sacharidy | 111,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 170 °C. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Polovinu stroužků česneku oloupeme, polovinu necháme ve slupce.
Krok 2: Maso omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na menší kostky, přibližně 5x5 cm.
Krok 3: Mouku, sušený česnek a grilovací koření smícháme a důkladně v něm obalíme kousky masa, které tlakem zploštíme.
Krok 4: V pekáčku rozpálíme trochu oleje a kostky masa zprudka opečeme. Až začnou zlátnout, podlijeme je pivem do výše 2 cm. Poklademe kusy cibule a stroužky česneku.
Krok 5: Zakryjeme alobalem a pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě při 170 °C. Občas zkontrolujeme a podlijeme výpekem či doplníme pivem.
Krok 6: Poté odkryjeme a dozlatova dopečeme dalších 20 minut. Podléváme výpekem.
Zveřejněno 19. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový bůček na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOG5
Moje poznámka
Česnekový bůček na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOG5
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 7 minutami
Grenadýrský marš
Přidáno před 2 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 16 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grenadýrský marš
Emmar před 9 minutami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 41 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 1 hodinou
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 2 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 3 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 4 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 5 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 5 hodinami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
bůček na pivu,
peceny bucek s cesnekem,
pečený bůček na pivu,
bůček na pivě,
pečený bůček na pivě,
vepřový bůček na pivu,
jak dlouho pečeme bůcek,
pečený bůček na česneku,
bucek pečený na pivu,
vepřový bůček na pivě,
búček s česnekem,
peceny bucek na cernem pive,
peceme bucek,
recepty búček na pivu,
pečený bůček na černém pivu,
bůček v pivu,
cesnekovy bok recept,
česnekový bok,
bůček,
obalovany bucek
Suroviny:
bůček,
mouka polohrubá,
česnek sušený,
koření grilovací,
česnek,
cibule,
pivo světlé,
olej,
voda
Komentáře (41)