Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 287 kJ / 69 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,96 g |
Tuky | 0,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 11 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Váleček masa rozřízneme na plát, přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokladem plátky salámu, okurkou nakrájenou na proužky a zabalíme do rolády.
Krok 2: Roládu obalíme v oleji a necháme odpočinout asi hodinu.
Krok 3: Do tlakového hrnce dáme tuk na kterém opražíme cibuli, vložíme roládu, kterou ze všech stran orestujeme, přidáme asi decku vody, zamícháme, přidáme žampiony a rozdrobíme bujon. Tlakáč uzavřeme na 3/4 hod. Potom vyndáme roládu, udušené žampiony zahustíme lžičkou hl. mouky.
Krok 4: Nakrájíme roládu a můžeme podávat s brambory.
Zveřejněno 1. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová roláda dušená se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQKW
Moje poznámka
Vepřová roláda dušená se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQKW
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 3 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 4 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátová polévka
brtna před 1 hodinou
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 2 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 2 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 2 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 3 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 4 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 5 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 5 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřova rolada se žampiony,
veprova rolada s žampiony,
vepřová roláda na zampionech,
vepřový váleček,
vepřová roláda žampiony,
recept vepřova rolada se zampiony,
vepřové rolády se žampiony,
vepřové válečky,
recept vepřová roláda,
rolada se žampiony,
vepřová rolada žampiony,
vepřová roláda recept,
vepřová roláda,
veprova rolada z plecka se zampionama,
recept veprove na zampionech,
veprova rolada se špenátem a zampiony,
vepřová roláda dušená,
roláda vepřová s žampiony,
roláda se žampion,
vepřový váleček recepty
Suroviny:
maso vepřové,
žampióny,
sýr uzený,
paprikový salám,
okurky sterilované,
hořčice,
pepř,
sůl,
cibule,
olej olivový,
bujón houbový
Komentáře (2)