Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kolečka s tajemstvím

Připravte si netradiční cukroví, které vás rozhodně nadchne svou chutí i vzhledem. Křehké těsto a tak trochu tajemná náplň, která v sobě ukrývá sušené meruňky, arašídy a vlašské oříšky, jistě způsobí, že jej budete péct pravidelně.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení těsta a chladnutí náplně

120 min (90 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta a chladnutí náplně)

Suroviny pro 1 dávka

cca 90 ks

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 367 kJ /
4 868 kcal
Bílkoviny67,73 g
Tuky287,33 g
Vláknina31,75 g
Cholesterol 937 mg
Sodík 739 mg
Sůl1,68 g
Sacharidy486,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme těsto. V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo a žloutek. Vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny odležet v lednici. Krok 2: Meruňky nasekáme nadrobno. Smetanu lehce zahřejeme a rozpustíme v ní cukr a máslo. Krok 3: Přidáme meruňky, arašídy, ořechy a provaříme zhruba 10-15 minut. Hotovou náplň necháme zchladnout v lednici. Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Odpočaté těsto na pomoučněném válu rozválíme. Vykrajujeme kolečka o velikosti zhruba 5 cm a klademe je na plech kousek dál od sebe. Měla by mít stejnou tloušťku, aby se nespálila. Krok 6: Na připravená kolečka klademe lžičkou vychladlou náplň. Pečeme ve vyhřáté troubě do zčervenání asi 10-15 minut. Krok 7: Vychladlá kolečka namáčíme do čokoládové polevy nebo pocákáme čokoládou.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Zveřejněno 20. 12. 2010

Poznámka autorky eva hubova

Recept mám mnoho let z časopisu Vlasta od p. Křížové.

Kolečka se mají namáčet ze spodní strany, lépe se to dělá opačně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kolečka s tajemstvím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M9N1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kolečka s tajemstvím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M9N1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Před rokem jsem tato kolečka dělala a byla moc dobrá.Vše jsem ale pekla zároveň a bylo to akorát.Dnes tady přemýšlím čím naplním malé linecké košíčky a napadlo mě že by to šlo i touto náplní.Ale samozřejmě bych ji už nezapékala.Myslím že by se nic nestalo neboť náplň je vařená a vzpomínám si že mi chutnala bez zapečení.Potáhnu čokoládou a to by v tom byl čert aby se to nesnědlo.<3

ten recept se mi líbí, o víkendu určitě upeču :-K

Tak tento rcp mi nějak unikl, až dnes jsem na něj náhodně narazila a určitě udělám - alespoň náplň dám do lineckých košíčků. <3<3<3<3

Díky všem:-))

Evičko kolečka se ti opravdu povedly, vynikající:yes::yes::yes:;-)

Evo, nedráždi hada bosou nohou!!:-//:-D:-))

:yes::yes::yes:Krása+:yes:

Krasa!:yes::yes::yes::-K

Holky díky:-))
Jani zkus ještě letos,fakt dobrota...nevím proč jsem to už dávno neupekla,recept mám snad už 10let:-))

No, musím odolat, už toho mám i tak dost, ale tohle určitě vyzkouším..snad příští rok?:-D:yes:

mňam:-O, ale už mám hotovo, snad příští rok.;-)

:-p:yes: to vypadá moc chutně;-):-K

Tématické fráze:
vánoční cukroví recepty, cukroví ze sušených meruněk, kolečka s arašídy, cukroví recepty, oříškové těsto na kolečka, sušené meruňky cukroví, vánoční recepty, babicovy dobroty recepty vánoční, náplň do ořechů, kolečka stajemstvím, kolečka s tejemstvím, naplne do lineckych kolecek, peceme kolecka s arasidy, recept naplne do orechu, testo na cukrovi, sumec 170 cm 40 kg, jak pouzit linecke testo, polevy a naplne na vanocni cukrovi, recepty.cz vanocni cukrovi, babicovy vánoční recepty

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, žloutek, meruňky sušené, arašídy, ořechy vlašské, máslo, cukr krupice, smetana ke šlehání, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu