Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborový salát s jogurtem a Majolkou®

Bramborový salát s jogurtem a Majolkou je oblíbenou přílohou českých domácností a to nejen na Vánoce. Tento recept nabízí lehčí variantu s jogurtem a díky jablku je svěží a jemně nasládlý.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 35 min Do doby přípravy není započtena doba potřebná k vychlazení brambor a vajec.

80 min (45 min příprava + 35 min tepelná úprava, Do doby přípravy není započtena doba potřebná k vychlazení brambor a vajec.)

Bramborový salát s jogurtem a majolkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 402 kJ /
6 310 kcal
Bílkoviny135,46 g
Tuky468,16 g
Vláknina56,30 g
Cholesterol 2,20 g
Sodík 8,30 g
Sůl19,65 g
Sacharidy362,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a uvaříme doměkka ve slupce v mírně osolené vodě. trvá to asi 25 minut. Pak brambory scedíme, necháme vychladnout a oloupeme. Nakrájíme na kostičky o velikosti zhruba 1 × 1 cm. Krok 2: Vajíčka dáme vařit do vroucí vody, po přibližně 10 minutách je scedíme a necháme vychladit. Oloupeme je a nakrájíme na kostičky 1 × 1 cm. Krok 3: Salám oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky stejně jako cibuli a okurku. Promícháme vše dohromady, přidáme Majolku, jogurt, hořčici, okurkový lák a sůl s pepřem. Jablko oloupeme, odjádříme a nastrouháme najemno. Krok 4: Vše důkladně promícháme a necháme uležet, nejlépe do druhého dne.

TIP: Jak zabránit zkvašení bramborového salátu

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 12. 2010

Poznámka autorky isindy

Každá rodina má svůj osvědčený a nejlepší bramborový salát, který nesmí chybět na vánočním stole. U nás vede už léta tato varianta, odlehčená jogurtem a nastrouhaným jablkem, ale aby nebyl tak zdravý, ani Majolka® nesmí chybět.

Zeleninu do salátu moc nemusíme, raději si ji dáme syrovou vedle na zobání.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborový salát s jogurtem a Majolkou®

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K69G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborový salát s jogurtem a Majolkou®

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K69G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

recepty73 recepty73 přidal novou fotografii! 11. 12. 2018 17:24

Bramborový salát s jogurtem a majolkou

maris maris 24. 12. 2010 09:46
Já si myslím, že salát s jogurtem i s tou šlehačkou je k okamžité konzumaci.Já ho dělám vždycky hodně, hned se nesní, dávám ho i do šunkových závitků v rosolu, tak zůstávám jen u té majonézy, mám obavy, že by mi s jogurtem zřídnul. Kromě toho - dělám ho tak, jak moje babička i maminka - prostě " vánoční ", tak, jak si ho pamatuji:-K Já jsem v tomhle hrozná konzerva:-8:-K:-K

isindy isindy 24. 12. 2010 09:37
Elizo :-), jedla jsem i salát jen s jogurtem, ale to nebylo ono, ta majoneza tam prostě musí být :-) s tím jogurtem je ale příjemně odlehčené, ta jemná kyselost bílého jogurtu se tam hodí:-p. Jablka strouhám na jemné nudličky, někteří dávají na kostičky, ale to mě už tu chuť "ruší";-) a bez salámu je pro nás moc "bramborový" :-), ale o té šlehačce slyším poprvé, tu zkusím :-O:yes: jo a hrášek - toho dám občas jen trochu, jen aby byl salát veselejší barevně ;-)

Miszo :-), zkus a dej vědět, jak chutnalo ;-)

Irrenko:-), já jsem občas kousek mrkve dala, úplně naškrábanou, kousky zeleniny se u nás neujaly, ale zjistila jsem, že pro nás zbytečně, tak jsem to zrušila :-).

Irrena Irrena 24. 12. 2010 05:34
Dělám úplně stejně, navíc přidávám hrášek a mrkev, ta jablka dávám vždy:yes::yes:

Jindra 23. 12. 2010 22:54
S jablkem dělám, je výborný.

misza misza 23. 12. 2010 22:51
Vypadá skvěle:-* dělám podobný. Jen nedávám jablko a salám. Musím vyzkoušet i tento recept:-p

Eliza Eliza 23. 12. 2010 22:36
Ještě nikdy jsem do bramborového salátu nedávala jablka a nakonec ani jogurt...ale proč to nezkusit... Na dlouhou dobu se můj salát omezil na brambory, cibuli, okurky, Majolku® a hořčici - pak jsem tajně přidala povařený celer a prošlo mi to...;-) Nakonec máme i mrkev a petržel na malinkaté kousíčky, jen hrášek nedávám, nemám ho ráda. Uzenina mi připadá navíc, ale podle receptu mého dědečka na závěr vmíchávám ušlehanou smetanu. To se dědí...byl Mistr kuchař.

isindy isindy 23. 12. 2010 21:38
chocolate, to mě těší, manžel má vytříbenou chuť ;-):-D:yes: u nás 2kg budou sotva stačit, na večeři bude dost, ale pak druhý den se studenou rybou, to je snad lepší než ten večer :-p:-p:-8 jedeme ale k našim na chatu a tam bude ten samý :-p:-p

maris, tak vidíš, nejsme samotné ;-):-D:yes:

chocolate 23. 12. 2010 21:29
Ivčo:-K, právě je v lednici (z poloviční dávky), přidala jsem hrášek;-), ale manžel tvrdí, že je jako od maminky.

maris maris 23. 12. 2010 21:16
Ivo, zkusím příště, letos salát už je hotový a rodinou zkolaudovaný:-)), tak ho měnit nebudu:-)

isindy isindy 23. 12. 2010 21:09
maris, u nás by prošlo tak max. trochu mraženého hrášku :-8...ale jinak nic, mrkev a celer si nechám na svíčkovou ;-):-D těší mě, že nejsem sama ;-) tu hořčici zkus, dá tomu fajn podtext, ne moc, jen trochu - ve 2kg brambor jsou jen 2 lžíce :-)

maris maris 23. 12. 2010 21:00
Ivo, to jsem ráda, že ještě někdo nedává zelenínu do salátu, už jsem si připadala divná:-D. Dělám ho úplně stejně, jen bez hořčice a dávám jen Majolku®, zkrátka neodlehčuju;-):-))+

isindy isindy přidala nové fotografie! 23. 12. 2010 15:29

Bramborový salát s jogurtem a majolkou

Bramborový salát s jogurtem a majolkou

Bramborový salát s jogurtem a majolkou

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborový salát, bramborový salát od mistrů, bramborový salát s jogurtem, bramborový salát recept, recept bramborový salát, recept na bramborový salát, recepty bramborovy salat, bramborový salát se šlehačkou, bramborový salát s jablkem a jogurtem, nejlepší bramborový salát, nejlepší bramborový salát s jogurtem, bramborovi salát, bramborové saláty, bramborovy, bramborovy salat jogurt, bramborový salát s jogurtem a majonézou, bramborový salát kg, recept bramborový salát 2kg, bramborový salát recept výborný, salát s jogurtem

Suroviny:
brambory, jogurt bílý, majolka, junior, vejce, cibule, hořčice plnotučná, okurky sterilované, lák z okurek, jablko, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu