Čína z bambusových výhonků a kuř. masa
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny 4 porce
- 2 kuřecí prsa
- 1/2 plechovky sterilovaných bambusových výhonků (krájené na nudličky)
- 1/2 pórku
- hrst slaných arašídů
- 2 polévkové lžíce sojové omáčky (polosladké)
- 2 polévkové lžíce ústřicové omáčky
- chilli dle chuti
- sůl
- pepř
- trochu kari koření
- 1 kávovou lžičku škrobu
- voda
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na větší proužky. Ve wok pánvi nebo na vyšší pánvi zprudka osmahneme do křupava.
Přidáme pórek na kolečka, bambus, oříšky a osmahneme, přidáme kari, trochu soli - opatrně, sojovka je slaná.
Necháme chvilku produsit a v malé misce si rozmícháme sojovku a omáčkou, škrobem a cca 1 dcl vody. Podlejeme a promícháme. Pokud chceme ostré, přidáme pár kapek chilli.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s rýží. Přidat si můžete i jinou zeleninku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čína z bambusových výhonků a kuř. masa
-
Chutnalo to výborně
, ne tolik běžné suroviny jsem nakoupila na www.levnesushi.cz -
skvělé, akorát mě překvapilo jak jsou neložené výhonky aromatické....
-
Ústřicovou omáčku, výhonky a další suroviny na asijskou kuchyni najdete na www.asian-food.cz. Kdo nezná, ať se podívá ;)
-
To vypadá moooc pěkně! Tuhle jsem u nás v Tescu tu ústřicovou omáčku viděla. . . takže jí koupím a co nejdříve tento recept vyzkouším.
+11 -
Výhonky mám doma,vyzerá to výbornedávam do poradovníka
-
Tohle by mi určitě chutnalo
a ta rýže ve tvaru srdíčka vypadá moc hezky
