Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso s bambusovými výhonky

Name: Vepřové maso s bambusovými výhonky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g vepřové kýty; 150 g bambusových výhonků; 1 cibule; 300 g fazolek; olej; čerstvě mletá kurkuma; sůl

tejaja

0 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

26. 3. 2023 19:11

Přidat fotku

400 g 400 g vepřové kýty

150 g 150 g bambusových výhonků

1 1 cibule

300 g 300 g fazolek

olej

čerstvě mletá kurkuma

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 680 kJ / 641 kcal
Bílkoviny	95,48 g
Tuky	15,07 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	238 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	20,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mäso nakrájame na kocky.
Na oleji orestujeme nadrobno nasekanú cibuľu.
Videonávod: Jak restovat cibuli
Pridáme kocky mäsa a orestujeme.
Vložíme nakrájanú fazuľku, ochutíme kurkumou a osolíme.
Podlejeme horúcou vodou a podusíme asi 15 minút.
Potom vložíme bambusové výhonky a spolu podusíme ešte 5 minút.
Ak treba, opäť podlejeme horúcou vodou, aby sme mali dostatok šťavy.
Podávame s cestovinami, ryžou alebo kuskusom.
TIP Fazolky v naší kuchyni