Suroviny
Porce: 6 ks - 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 621 kJ / 627 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,96 g |
Tuky | 9,40 g |
Vláknina | 17,06 g |
Cholesterol | 263 mg |
Sodík | 183 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 104,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oprané kapustové listy povaříme asi 5 minut, vyndáme z vody a vyřízneme tuhou osu listu. Já většinou vyříznu tuhé žebrování hned a vařím už připravené listy.
Krok 2: Na připravený list nasypeme pokrájený česnek, zakryjeme dalším listem a zabalíme malou roládku, kterou spíchneme párátkem, aby se neotevírala.
Krok 3: Z vejce, mouky, mléka a soli umícháme vidličkou řidší těstíčko, ve kterém roládky namočíme. Nakonec je obalíme ve strouhance a usmažíme dozlatova.
Krok 4: Vhodnou přílohou je tomatovo-bramborová kaše.
Krok 5: Oloupané a pokrájené brambory propláchneme studenou vodou a pak dáme zalité horkou vodou vařit. Když jsou měkké, vodu slijeme, brambory rozmačkáme a pak našleháme s postupným přiléváním horkého mléka do hladké kaše. Nakonec přišleháme rajský protlak a dužinu pokrájených rajčat.
Krok 6: Většinou ale dávám rajčata jako přílohu, protože mi vadí, že vmíchaná dužina kaši ochladí. Kaši můžeme dále vylepšit tím, že do ní vmícháme cibulku osmaženou na lžíci másla.
Zveřejněno 16. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové roládky s červenou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMjg
Moje poznámka
Kapustové roládky s červenou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMjg
Nejnovější recepty
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 3 hodinami
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
-Petra- před 7 minutami
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Jan Nemec před 15 minutami
Pečený bůček
Kristyna29 před 15 minutami
Ovocná tvarohová buchta
fralena před 1 hodinou
Jemná kuřecí pomazánka s koprem
Alzbetina Prk. před 1 hodinou
Třeboňské kapří hranolky
Polivkova před 1 hodinou
Trdelník...maxi
veverka30 před 2 hodinami
Kapustová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Kedlubnová polévka s vejcem
Sylvicka před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Alenas23 před 4 hodinami
Tématické fráze:
kapusta recepty,
kapusta,
kapustové řízky,
levné recepty z kapusty,
recepty z kapusty,
vepřové s kaší,
kapustové recepty,
kapustové listy v těstíčku,
kapusta-recepty,
kapustové,
kapustové listy,
červená kapusta,
varí vám to kapustova rolada,
rolada s kasi,
kapusta recepty,,
jak se vaří kapusta,
kapustove jidlo,
zeleninová kaše,
kapustove karbanatky s červenou čočkou,
neco z kapusty
Suroviny:
kapusta,
česnek,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
strouhanka,
brambory,
protlak rajčatový,
sůl,
rajče
Komentáře (13)