Kapustový hrnec
Suroviny
- 1/2 menší hlávky kapusty
- sůl
- kmín
- 100 g uzené slaniny
- 1 cibule
- 2 lžíce hladké mouky
- mléko
- 300 g ve slupce uvařených brambor
- 1 klobása
Postup přípravy receptu
Kel nakrájame na rezance a so soľou a rascou povaríme asi 10 minút. Scedíme a vývar zachytíme. Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme a opražíme na nej nakrájanú cibuľu.
Prisypeme múku, opražíme do svetla, zalejeme mliekom a vývarom z kapusty v pomere asi 1:1 a povaríme na hustú omáčku.
Vložíme do nej kel, na kolieska nakrájané zemiaky a kolieska klobásy. Necháme chvíľu prevariť a podávame.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kapustový hrnec
-
tejaja:Díky,hlavně to bylo na jedničku moc dobré
-
dexulka: ďakujem za pochvalu aj za foto, podarilo sa ti to na jedničku
-
Rychlé,jednoduché a přitom moc dobré jídlo
Díky za inspiraci a posílám bod i foto -
Babenky, som rada, že chutilo, je to fakt výborné, varím vždy nadnormatívne zásoby, ktoré sa ale zásobami nestanú, pretože sa vždy zbaštia
-
Terezko,dnes jsem tento skvost uvařila k večeři.Z počátku to vypadalo jako ,,přívarok",ale chuťově je to vážně něco jiného.Musím říct ,že jsme si dlouho tak nepochutnali.Vážně bezvadný a velice chutný recept.A taky fofr .VYNIKAJÍCÍ.
-
Terezko, já bohužel jsem jen ochutnala u vaření, abych to nebylo slané a tak, ale opravdu vynikající. Vidíš na fotce tu porci? Já bych praskla, kdybych to snědla, ale přítel moc chválil! Dík za recept a plus ode mne už máš.
-
Janka, je to síce z tej istej hlavnej suroviny, vyzerá to akokeby ...ale je to iné, vyskúšaj a uvidíš
Rozdiel a dosť veľký urobia zemiaky varené v šupke a tá slaninečka... -
Halooo, kde je ten podobný recept, nějak jako "Kelový prívarok?"
-
Tohle musím vyzkoušet
,já takové věci miluji,ale muž je nemusí
tak si to někdy udělám pro sebe jako si dělám pro sebe halušky
dávám 1 -
Já se taky přidávám ke chvále, kapustu už jsem dlouho nedělala, zase jeden dobrý nápad. Jak říká spagetka-šup s tím tam
-
kapusta je fakt výborná jakkoli, takže šup s ním tam
-
Dušená kapusta ať už je připravená jakkoliv je výborné jídlo.
Tejajo, toto je jeden z dobrých receptů-díky
Dřív jsme kapustu moc nemuseli a teď jí dělám čím dál častěji.
