Domácí česneková pomazánka

Name: Domácí česneková pomazánka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g eidamu; 300 g majonézy; 1 pomazánkové máslo; sůl; 6 stroužků česneku (dle chuti); Na ozdobení:; mandarinka; olivy; hrozny; klobása

Pořádně řízná česneková pomazánka je neodmyslitelnou součástí českých večírků. Pikantní pomazánka byla obzvláště oblíbená za minulého režimu, ale recept právem přežil až do dnešních dní. Nejlépe chutná na jednohubkách.

duckie

29 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

25. 2. 2011 21:59

300 g 300 g eidamu

300 g 300 g majonézy

1 1 pomazánkové máslo

sůl

6 stroužků 6 stroužků česneku (dle chuti)

Na ozdobení:

mandarinka

olivy

hrozny

klobása

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 583 kJ / 3 008 kcal
Bílkoviny	76,02 g
Tuky	285,17 g
Vláknina	5,88 g
Cholesterol	570 mg
Sodík	5,41 g
Sůl	13,50 g
Sacharidy	33,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Jak snadno oloupat česnek
Sýr najemno nastrouháme a smícháme s pomazánkovým máslem.
Teprve pak vmícháme i majonézu. Ochutíme solí a prolisovaným česnekem.
Pomazánkou mažeme na kolečka nakrájený rohlík a jednohubky zdobíme dle uvážení (mandarinkou, olivou, hroznovým vínem, kolečky klobásy, aj.)
TIP Jak skladovat česnek

Uvařeno (8×)

Přidat do oblíbených (188×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Česneková pomazánka bez majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mi_li 10 min

Česneková pomazánka IV.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz

Česnekovo - sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lucineshka 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 6×

Jak vysazovat česnek? 10 rad pro kvalitní sklizeň z vlastní zahrady

Hodnocení 167×

Jak správně uchovat česnek, aby vydržel co nejdéle lahodný a voňavý

Z Receptáře Přemka Podlahy: Česneková tinktura podle starého receptu Tibeťanů se připravuje jen ze dvou surovin

Komentáře

marcelka395

20. 2. 2012 13:26

Také dělám tuto pomazánku,akorát menší množství a ještě přidávám tavený smetanový sýr

letí bod

nelcaberca

20. 2. 2012 13:13

Hóóólky, zkuste ji s ananasem /kompotovaným/. To je mňamka na druhou.

Anna Kocikova

27. 2. 2011 10:33

Také dělávám a zdobím vlaš.ořechy a hroznovým vínem

Mandarinky zkusím také

+10

duckie

26. 2. 2011 17:24

Hroznové víno a kompotovaný angrešt jsou taky super! Kombinace česnekové pomazánky s ovocem, ať už to jsou mandarinky, pomeranče, hroznové víno nebo angrešt je prostě dokonalá

Marsi Mesi

26. 2. 2011 01:12

Tak smraďošky ..ty mám ráda, mylím, že i s pomerančem budou dobré

JanaDorazinova

26. 2. 2011 00:20

Svetlana

26. 2. 2011 00:06

...nesnáším olivy...žádné...ale jako ozdoba česnekové pomazánky jsou absolutně bezkonkurenční...to je jediný způsob, kdy a jak sním olivu...

Draha K

25. 2. 2011 22:58

Výborná

já ji zdobím hroznovým vínem.+

Jitka B

25. 2. 2011 22:34

Velmi dobré

, na ozdobu dávám ananas nebo vlašské ořechy, také skvělá kombinace +

rebeka

25. 2. 2011 22:16

já dávám hroznové víno nebo kompotovaný angrešt

mooc dobréé

s mandarinkou zkusím

christy

25. 2. 2011 22:14

Hmmmm...hned bych si zas dala

,já dávám taky mandarinku i vlašský ořech je opravdu výborný mňam

duckie

25. 2. 2011 22:14

jirholu: Na jednohubky je to výborné pro návštěvu. U nás se dělá česneková pomazánka pořád a ve velkém množství, protože ji chlapská část rodiny zbožňuje a maže ve velkém na rohlíky