Rychlá rýže na večerní zobání místo chipsů
Suroviny i 4 osoby
- 4 pytlíky rýže
- kari koření
- 2 cibule
- jarní směs mražená
- 2 kostky bujonu ( dle chuti)
- olej
Postup přípravy receptu
Povařím rýži dle návodu ve vodě se solí s kari kořením a nechám okapat.
Vezmu velkou pánev a naliji do ní olej. Nechám chvíli a nasypu na drobno nakrájenou cibulku a podusím. Pak přisypu jarní směs a dusím, dokud zeleninka nezměkne. Klidně podleji ještě jednou vodou.
Pak přidám krásně žlutou rýži od kari a smíchám na pánvi se zeleninou.
V rychlovarné konvici uvařím půl litru vody a zaliji v hrnci 2 bujony za stálého míchání. Vzniklý vývar pak naliji na směs na pánvičce a míchám, dokud se voda nevypaří - cca 5 minutek.
Poznámka od kuchařky
Je to opět rychlé, lehké, jako hlavní chod i jako příloha. Můžete použít jakoukoliv zeleninku z mrazáku, kterou tam máte dýl. Kari dodá rýži krásnou zlatou barvu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rychlá rýže na večerní zobání místo chipsů
-
Moc děkuji za pochvalu
a děkuji za bodík. -
Takže rýži konzumujete rukou z misky na chipsy? Jinak si větu na večerní zobání místo chipsů vysvětlit neumím.
-
Ta geniální rýže je zde včetně originálního odkazu - zdroje.
http://clupmi.blog.cz/1101/jak-jsem-varil-ryzi -
Úžasná inspirace! Já mám sice momentálně jako favorita jinou variantu, ale tuto také vyzkouším!! Uděluji po zásluze + bodík a ukládám do oblíbených. Druhý bodík nebo i tři bych dal za krásnou tabuli!!
http://clupmi.blog.cz
