Mušle na víně a jiné speciality alá francouzský večer

Mořské plody Doba přípravy: 30 minut 9 názorů

Mořské plody Doba přípravy: 30 minut 9 názorů

Suroviny pro dva jedlíky akorát

Mušle:
pytel slávek z Tesca
zbytek bílého vína
1 bujon zeleninový (s olivovým olejem)
pepř
citronová šťáva( vymačkaná půlka citronu)
krabí salát:
balení krabích tyčinek 250 g
kelímek řeckého jogurtu
200 g kukuřice Bonduelle
Smetanový špenát:
lisový špenát Bonduelle 400 g
česnekové koření
lžíce olivového oleje
sůl
pepř
150 g kozího čerstvého sýra ze zdravé výživy
+ česnek na plátky
zbytek vlašských ořechů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce asi 1 L objem vlejeme půl litru vody, vhodíme bujon a přivedeme k varu. Mušle vysypeme do vroucí vody a 5 minutek vaříme, až se všechny pootevřou.

  2. Pak vlijeme bílé vínko dle chuti a vymačkáme citron, vhodíme pepř. Chvíli mícháme a pak slejeme přes sítko. Je připraveno ke konzumaci.

  3. Krabí salátek:
    Nakrájíme všechny tyčky na větší kousky a promícháme s řeckým jogurtem a kukuřicí. Dle chuti opepříme a osolíme. Je to moc dobrá a zajímavá kombinace.

  4. Špenátek:
    Podusím chvíli na pánvičce na troše oliv. oleje a okořeníme. Až je špenát hustý, přidáme kozí sýr a ještě chvíli mícháme.

    Já pak ještě osmahla na tenké plátky česnek a vlašské ořechy (zbytek z vánoc a vmíchala do listového špenátu. Vypadá to moc zajímavě a nevšedně.

Poznámka od kuchařky

K mušlím se výborně hodí omáčka česneková od Hellmanns. Po vyloupnutí masíčka jsme je do ní namáčeli:-)

Krabí salátek: můžeme do něj přimíchat i zbytek rýže a je to moc dobré. Dávám to tak přítelovi do práce:-) A moc mu to chutná.

Komentáře k receptu Mušle na víně a jiné speciality alá francouzský večer

  • dennini dennini(neregistrovaný)

    tyyyy jo, na pripravu musli tolik vody....me v Belgii ucili, ze na 2kg musli jde max 1 dl vody:-O

    Odpovědět

  • Hvezdopraska Hvezdopraska(autorka receptu)

    to byl mejdan pro mýho přítele. Slavili jsme svátek;-)

    Odpovědět

  • Fantom Fantom

    + to ale musel být mejdan:-) nebude další;-) :-?:-?:-?

    Odpovědět

  • Hvezdopraska Hvezdopraska(autorka receptu)

    já právě kupuji ty v Tescu- jsou malinko předvařené, očištěné a tím pádem trošku pootevřené. Tam je jistota, že se neotrávíte:-)

    Odpovědět

  • marcik marcik

    pěkný receptík+:yes:. jen bych chtěla dodat, že mušle které se samy neotevřou při varu, tak je nikdy násilně neotvíráme(jsou zkažené) a taky je dobré vytrhnout z mušlí po otevření takové zelené nitě, něco jako tráva;-).

    Odpovědět

  • Hvezdopraska Hvezdopraska(autorka receptu)

    Ahojky, musím se přiznat, že jsem se bála, co mě v mejlíku čeká za hodnocení. Bála jsem se, že se mé recepty nebudou líbit. Chodím se na Vaše recepty koukat už dlouhou dobu a vždycky tady hledám inspiraci. Až včera jsem si řekla, že bych se také chtěla zapojit. Moc děkuji za nejmilejší uvítání a moc se těším na sdílení mňamek:-) Přeji krásný den

    Odpovědět

  • clupmi clupmi

    No mušle jak mušle, na ty jsem zatím odvahu nedostal. Ale to víno!!!!!:yes::yes::yes::yes: Uděluji milión bodů!!!!:-K
    http://clupmi.blog.cz

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Hvězdopraško, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového a dalšího člena a přeji, aby se ti tu líbilo a našla si spousty inspirujících a dobrých receptů:yes:;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Ahoj Káťo-Hvězdopraško:-))Jsi na Topreceptech přesně po roce za mnou;-)tak Tě tady vítám,ať se Ti mezi máma líbí:-K a posílám+první bodík:yes:dala bych Ti víc,ale musela by jsi tyto své dobrůtky dát jako samostatné recepty:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: musle na vine recept mušle na víně recepty mušle na víně mušle na víně recept mušle recept musle na bilem vine mušle v bílém víně recept na musle na vine jaké víno k mušlím musle zkazene mušle recept víno mušle na víně recepty mušle slávky na víně omáčka k mušlím zkažené mušle recepty na mušle na víně mušle na se vine francouzke musle zkazene vino musle navine recept