Nepečené perníkové bábovičky s jablečnou náplní a šlehačkou

Merylas Kuchař:

8 ks Moučníky , Nepečené a mražené 38 názorů

548
Recept si zatím oblíbilo 48 kuchařů

Suroviny

NA BÁBOVIČKY:
200 g perníčků s cukrovou polevou
80 g tuku v kostce Créme Bonjour (nebo másla)
8 ks silikonových formiček na muffiny
NA NÁPLŇ:
350 - 400 g hrubě nastrouhaných jablek
1-2 zarovnané lžíce cukru - dle potřeby
1/2 sáčku mandlového pudinku (nebo vanilkového pudinku)
zhruba 140 - 150 ml vody - dle potřeby
NA DOZDOBENÍ:
Šlehačka Rama Cremefine - v lahvičce, možno i v prášku Dr. Oetker
150 ml mléka (na přípravu šlehačky nebo jiná)
špetka mleté skořice na posypání šlehačky (můžeme taky použít s cukrem)
opražené mandlové nudličky
karamelový topping
1 - 2 jablka
meduňka (nebo máta)
Recept si zatím oblíbilo 48 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Perníčky jemně nastrouháme, přidáme tuk a zpracujeme v těsto.

  2. To rozdělíme na 8 ks a vtlačíme, ne moc tence, do silikonových košíčků na pečení muffin. Dáme vychladit.

  3. Nastrouhaná jablka podusíme za občasného promíchání, pokud mají málo štávy, přidáme malé množství vody. Zahustíme pudinkem rozmíchaným ve vodě a dosladíme dle své chuti.

  4. Vodu přidáme dle potřeby. Necháme zchladnout a pak dáme vychladit.

  5. Z formiček vyloupneme (nevím, jak to lépe napsat) perníkové košíčky, naplníme je vychlazenou jablečnou náplní, nahoru přidáme ušlehanou šlehačku a dozdobíme dle své fantazie a možností.

Poznámka

Taky v tomto případě potřebujeme opravdu silikonové formičky. Na jiný materiál se těsto přilepí. Můžeme si jedině pomoct kousky fólie, že např. kovové formičky na košíčky nebo nějaké malé skleněné mističky vevnitř vyložíme a teprve vmáčkneme těsto, ne v moc tenké vrstvě. Taky v nouzi můžeme fólii dát na pevnější podložku a z těsta udělat kulaté placičky a nechat ztuhnout. Pak dáme kopeček jablečné náplně a dozdobíme.

Další mé recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 77 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nepečené perníkové bábovičky s jablečnou náplní a šlehačkou

1 2 3 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo